你應該要知道的食事

全聯2021年將與台北市、高雄市環保局合作,在門市放置環保系列機器「環保袋自動租借機」及「資源回收機」鼓勵消費者購物時自備環保袋、隨手做好保特瓶回收,落實塑膠減量的目標。預計2021年7月下旬在台北「松山健康店」與新開幕門市及高雄市「左營海總店」、「三民陽明店」,設置環保系列機台。

整理=編輯部

近年環保與永續發展議題越來越多人重視,但是難免有時候會有忘記帶環保袋或環保杯的時候,全聯除了鼓勵消費者自帶咖啡杯,省錢、減塑喝美味之外,2021年將與台北市、高雄市環保局合作,在門市放置環保系列機器「環保袋自動租借機」及「資源回收機」鼓勵消費者購物時自備環保袋、隨手做好保特瓶回收,落實塑膠減量的目標。預計7月下旬在台北「松山健康店」與新開幕門市及高雄市「左營海總店」、「三民陽明店」,設置環保系列機台,共同為環境貢獻一份心力。

台北、高雄率先導入!忘了帶環保袋可以用租的

全聯表示,全聯的主力客層為30~59歲的女性,多數都具備了良好的環保意識,不過在通路上發現,多數消費者在未自備購物袋或非預期性進入超市消費時,即可能會購買消費性塑膠袋使用。

為此,為加強宣導,全聯2021年進一步做出減塑行動,分別在「松山健康店」及新開幕門市設置「環保袋自動租借機」,民眾可投入50元押金索取環保性質的茄芷袋,日後再回到門市退換押金,或者自留當做日常的環保購物袋,重複使用不僅愛護地球,還可省下購買一次性塑膠袋3元。

未來計劃導入更多環保租借機台,鼓勵落實「無塑生活」

全聯表示,未來計畫導入其他租借與重複模式的環保機台,例如:「環保餐具自動租借機」、「環保餐具自動歸還機」等,讓大人與小孩一起體驗全新又便利的回收方式,從生活中養成環保習慣。同時,在高雄市「左營海總店」、「三民陽明店」設置「資源回收機」,只要將保特瓶清潔乾淨並撕除外層包裝模,投入機台入口即可完成回收。

一次性塑膠厚度已減量,PX PAY雲端發票也省下一年1.6億本紙本發票!

另外,全聯也在一次性塑膠袋進行改革,2018年付費塑膠袋厚度0.06mm改為0.045mm,加上顧客也減少索取,統計近5年一次性塑膠袋、生鮮耐熱袋單店平均減少60%!且因用PX Pay可快速結帳付款,逐漸養成消費者發票存雲端習慣,2020年雲端發票使用率近35%,減少1.6億張紙本發票的使用量。因此,全聯鼓勵消費者,購物時自帶環保袋,若真的忘記,可善用「環保袋自動租借機」或選擇購買環保兩用袋,儘量降低使用拋棄式的塑膠用品。

自備環保購物袋買菜,可重複使用愛護地球。(圖片來源:全聯提供)

永續飲食生活 保護母雞福利推出「動福蛋」專區

此外,全聯也觀察到台灣開始重視經濟動物福利與產銷履歷認證,因此從2021年5月開始販售5支動福蛋品牌,包含:「幸福牧場蛋黃香人道雞蛋」、「幸福牧場蛋黃香機能蛋」、「瑞牧瑞牧平飼動福蛋」、「大成散步雞(紅蛋)」、「中大成散步雞(紅蛋)-褐藻蛋」等,皆是「人道與友善畜產認證」及「友善雞蛋聯盟認證」之雞蛋。

全聯說明,動福蛋即是「非籠飼雞蛋」,通常以平飼或放牧飼養蛋雞,並提供牠們舒適的產蛋場地與睡覺的棲架,讓雞隻保留自然行為,能夠健康安穩、安心的產蛋。全聯表示,現階段約600家門市規劃一層動福蛋專區,因店數多,配合牧場蛋量難以供應全台門市,未來評估可針對商圈性質經營,或找尋大型友善牧場配合,部分店能引進更多相關品項讓消費者選購。

全聯2021年導入5支動福蛋商品,約600家門市規劃一層動福蛋專區。(圖片來源:全聯提供)

審稿編輯:林玉婷

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