你應該要知道的食事

全聯自有甜點品牌We Sweet特別與天后Jolin蔡依林創立的翻糖蛋糕品牌皇后陛下Your Majesty聯名合作,將於2022年12月16日至2023年2月2日推出期間限定的4款巧克力聯名甜點!

內容提供=全聯

2022年全聯聖誕節要給你超潮的驚喜!全聯自有甜點品牌We Sweet期間限定特別與天后Jolin蔡依林創立的翻糖蛋糕品牌皇后陛下Your Majesty聯名合作,2022年12月16日至2023年2月2日推出4款巧克力聯名甜點,延續聖誕節濃厚的過節氣氛,粉絲們免排隊、免預定,只要來全聯就能品嚐由Jolin監製怪美的巧克力甜點!

超驚喜!怪美的聯名甜點 採用最高標準比利時巧克力

全聯We Sweet於2022年聖誕佳節為消費者帶來驚喜聯名,首次與藝人品牌合作,期望與蔡依林翻糖品牌皇后陛下Your Majesty合作,加入「UGLY BEAUTY」怪美的概念,呼應巧克力的苦與甜,邀消費者親自品嘗巧克力甜蜜糖衣下的苦澀!

此次升級原料,使用全球最高標準的比利時巧克力,來自於可可追溯巧克力計畫的原料,特別之處在於靠近可可農民的種植地成立在地「收成發酵中心」。由可可發酵專家監測發酵過程並不斷進行修正。確保提供可可愛好者品質穩定的美味巧克力外,可可農民加入計畫還可獲得每公斤歐元10分的回饋(約新台幣4元),增加農民更多收入,同時也創造高品質巧克力成就農民與消費者雙贏價值。

巧克力控必嘗鮮!4款聯名甜點只賣50天

We Sweet巧克力季第2彈全新聯名甜點自2022年12月16日至2023年2月2日正式推出,共有4款新品,售價109元~169元,巧克力控們絕對不能錯過!

全聯自有甜點品牌We Sweet於2022年12月16日至2023年2月2日與天后蔡依林創立的翻糖蛋糕品牌皇后陛下Your Majesty聯名合作,推出4款巧克力聯名甜點。(圖片來源:全聯提供)

「巧克力長條蛋糕」以蓬鬆細緻的巧克力戚風蛋糕,夾以比利時貝可拉艾瑪黑巧克力55%製成的巧克力甘納許,搭配滑順巧克力奶油,苦中帶甜的細緻香醇,令人一口就愛上。「巧克力千層捲」可說是比利時巧克力雙料靈魂,使用比利時百年巧克力,以52°C熟成秘融成可可奶油慕斯,裹上濃黑可可脆酷粒,再使用匠人職作的可可薄餅皮,口感柔嫩絲滑。「巧克力慕斯蛋糕」經典而雋永的風味,同樣特選比利時巧克力,夾層拌入杏仁脆餅與柔嫩布蕾增加層次與口感,上層撒著可可及糖粉,交織於名為巧克力的極品饗宴。「巧克力布蕾盒」底層以70%的巧克力製成布蕾,中間填上細緻綿密的鮮奶油,再堆層著法式傳統巧克力蛋糕,最上層則灑上厚防潮可可粉,細緻的苦甜最讓人回味!