你應該要知道的食事

知名親子教養專家洪蘭表示,食物本身會帶給人愉悅的感覺,心情愉快,溝通才會良好,因此無論再怎麼忙碌,父母仍要把握與孩子在餐桌上交流的黃金時間,這短短的用餐時間,很可能可以改變孩子的未來。

撰文=編輯部

你多久沒跟家人好好一起吃頓飯了?在餐桌上,你是否會用電視或手機佐餐呢?

根據桂冠實業股份有限公司(以下簡稱桂冠)與天下實驗室合作針對2,736個家庭做的「親子溝通調查報告」顯示,即便父母與子女同住,現在仍有超過4成的家庭,每週共餐的次數少於兩次。縱然有時間同桌共餐,卻也出現各自分心狀況,值得注意的是,為了避免與家人不知聊什麼的尷尬,竟有11.6%孩子選擇逃避在手機世界,原本吃飯應該要是期待且開心的,為什麼會變得害怕尷尬,這也是父母親值得注意的。

為了促進親子溝通,桂冠於2018年12月5日舉辦「2018桂冠餐桌論談-好好說頓飯」,探討如何透過一頓飯,增加父母與國高中小孩之間的親子互動,讓家長能好好認識孩子,重新找回親子交流的生活溫度。

食物促進溝通 把握餐桌交流黃金時間!

知名親子教養專家洪蘭建議,食物本身會帶給人愉悅的感覺,心情愉快,溝通才會良好,因此無論再怎麼忙碌,爸媽仍要把握與孩子在餐桌上交流的黃金時間,並且應避免3C多螢幕的使用分散了用餐注意力,使餐桌交流變得冰冷失去溫度,因為這短短30分鐘的用餐時間,很可能可以改變孩子的未來。

桂冠實業營銷副總王振宇表示,因為現代人越來越忙碌,桂冠希望能幫助消費者透過簡單、方便、快速聰明的備餐方式,用更有效的料理方法來克服沒時間料理的困境,換取和家人一起好好說頓飯的寶貴時光。

1.3萬名高中生吶喊:爸媽不懂我!

爸媽不知道該如何開口和孩子聊,孩子也不知道該怎麼回應爸媽,這是每個青春期孩子家庭中普遍存在的現象。桂冠與高校生社群Meteor合作調查,面對爸媽不懂我的事,短短3天就收集到490則留言及近1.3萬名高中生投票票選的心聲,有高達48%孩子最在意的是爸媽「不了解我們在乎的點」,其他像是「我有想念的科系和喜好」、「真的不喜歡被比較」、「未來的選擇權」、「感情和性向選擇」也是不少孩子在意的面向,值得注意的是,甚至有的孩子透過留言發出「其實我真的不快樂」、「我有憂鬱症」等求救訊號。

餐桌上如何讀懂親子間冰山下的真心話 ?

「親子溝通調查報告」調查更顯示,爸媽想關心和孩子想聊的,7成以上其實很不同,即便如此為努力符合爸媽期待仍會主動分享學業,但其他事很可能孩子因怕被爸媽責備,而選擇冰山上可講的一角,隱藏內心真正的感受,使親子對話常淹沒或失焦在「心口不一」的迴圈裡,明明希望獲得關心,卻用反話把彼此推開,逐漸產生親子疏離。

面對「孩子該怎麼教」的疑問,走訪14個國家、26個家庭餐桌,《請進!餐桌上聊教養》的兩位作者宋明琪、蔡怡欣透過不同國家觀察也發現共餐是親子難得可以聊天的機會,餐桌可以改變親子間的距離。學會詢問孩子的意見,聽完孩子的想法後,再給選項,並且要信任孩子,不帶批評聆聽孩子分享,了解小孩,再依小孩的個性協助陪伴,兩人笑說因為有這些體會,也改善了與孩子的溝通。

桂冠餐桌論壇現場也透過QR code即時投票互動,問到父母最怕小孩哪件事不跟你說,「被欺負被霸凌」、「人際關係」、「異性交友狀況」為主要幾大狀況,顯示父母的關心其實都是擔心孩子受傷。

桂冠表示,現代人常因為忙碌而疏離,最先影響的就屬親子關係。然而眾多數據顯示,家庭教育連帶影響社會問題,呼籲社會「讓我們一起好好說頓飯」,讓親子關係更融洽。

審稿編輯:林玉婷

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