回列表 鹽水區農會 蔥香肉燥 最美味的台灣古早味 市價120元 (免費申請) 所需等級 一般會員以上 所需學分 50 體驗份數 15 關注人數 3935 申請人數 500 申請截止 品牌業者:鹽水區農會 負責廠商 鹽水區農會 廠商地址 台南市鹽水區西門路21號之3 產地 台灣 試用產品規格 260g/罐 食品業者登錄字號 D-171748400-00002-4 投保產品責任險字號 南山產物保險0902-2236007159-14 心得分享 商品介紹 商品成分 使用方法 注意事項 體驗名單 8.7 鹽水區農會 蔥香肉燥 食用方便 9.7 鹹度適當 8.5 風味香氣 8.7 口感美味不膩口 8.4 建議推薦 8.5 心得分享 15則 王科鑒 金食達人 25歲 新北市 2025/05/05 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 10 一開箱看到包裝表面蠻不錯的,外包裝非常清楚明瞭內容物,沒有過多的包裝設計,也沒有太多非常七彩的設計,類似關頭包裝設計起來不會有漏出來的可能性,小小包裝也不會讓人有太大的負擔,內容物大概可以煮三到四人份的餐點,這一次去煮麵食,本身調味非常重鹹,所以可以不必加太多肉燥來配麵飯,但是吃起來非常下麵,而且不會非常死鹹,吃起來非常可口!重點是方便加熱,不會花太多時間,價錢也不會非常貴,cp值算是非常高的一個肉燥,在這個快速步調的社會,這個設計其實是非常方便的。 林孟仕 銀食達人 51歲 彰化縣 2025/05/06 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 8 嚴選每頭豬只有2塊的珍貴松阪肉由欣欣生技食品代工生產的.看成份有釀造醬油、冰糖、青蔥、紅蔥酥、洋蔥、大蒜、海鹽、紅麴、薑、豬油、八角、黑胡椒粉.舀一匙出來可以發現肉塊形狀完整,每一塊肉塊都帶有豐富油脂.也可以明顯看見青蔥.入口後感覺肉跟脂肪就直接融化在口中.吃起來沒有腥味也沒有鐵罐的味道.肥肉跟瘦肉大約一比一,我個人比較希望瘦肉能多一點.台南出品的食物,我以為會很甜,但其實一點也不會.而且也不會很鹹.加了黑胡椒粉,可以明顯感覺只是微辣的程度.整體調味比較偏家常口味,就是偏重蔥跟紅蔥酥的味道,相較之下,市售的新東陽跟台糖的肉醬罐頭調味還比較有鮮明的特色.若是在超市同時看到這些產品,大概還是只會想買新東陽的.鹽水農會 蔥香肉燥用料雖然不錯,但在味道上比較沒有讓人想再次回味的地方. 蔡定芳 金食達人 37歲 彰化縣 2025/05/06 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 9 方便又安心的美味,這個時代大家都需要。便利性:10分味道:9分,風味偏溫和的肉燥,香蔥味道也是偏自然口感:8分偏向軟嫩,但是家裡不敢吃肥肉的小孩迅速完食,讓人感到欣慰🤣感覺這是個讓人不用出門,在家就能快速吃到的街邊美味,快速真的是重點,沒太多時間煮,又不想外食的好選擇。想吃麵就拌麵,想吃飯就拌飯,快速上桌推薦煮麵,跟蔬菜一起煮好撈起來拌麵就好,真的好吃又快速,我本來覺得小包裝是優點,但是這麼美味小包裝恐怕不太夠喔😅,另外包裝的設計也很清新,從食材成分表也能看出好吃感,我覺得算是鹽水農會很成功的商品,不知道哪些通路能買到呢? 王瑞啟 金食達人 47歲 臺南市 2025/05/07 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 9 調理過程說明:清燙高麗菜與豆芽菜各300克之後瀝乾撈起,馬上各拌入1/3罐的蔥香肉燥食用!高麗菜:可能後續出水關係,口感較豆芽菜清淡,吃起來不油膩,香氣較豆芽菜不足,肉燥口感不錯,最後小朋友連湯汁都喝掉豆芽菜:口感很好,香氣較高麗菜重,適合下飯,最後小朋友連湯汁都喝掉測試整體結果是滿意的,甚至覺得可以取代統一肉燥與維力炸醬,相信若使用在拌麵或是加熱後拌飯應該也是不錯的口感! Brian Hong 金食達人 28歲 臺南市 2025/05/08 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 9 感謝食力雜誌及鹽水農會,舉辦產品試吃活動!這次試吃鹽水農會產品「蔥香肉燥」,產品是罐頭裝,下班後開罐+微波,3分鐘就可以上桌,超級方便。將肉燥淋上白飯、搭配滷蛋、青蔥,非常下飯。原料嚴選在地台灣豬,肥瘦均勻不膩口,入口後能感受到炒蔥香的濃郁層次,肉燥湯汁多,如果搭配拌麵或炒青菜佐料應該也非常適合。從包裝設計到風味表現,可以感受到對在地農產的用心與堅持,是一道兼具傳統風味與現代便利的台式好味道。 吳佳霓 鑽石達人 34歲 雲林縣 2025/05/08 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 9 平日習慣四處品嘗肉燥飯,無論甜味或鹹香,各具風味。這次看到有試吃體驗機會,立馬登記參加,感謝有這樣的機會。特別的是這款肉燥罐頭,保存容易且攜帶方便,開罐即食,對租屋族來說,簡直太實用了。仔細看成分說明:水、豬肉(台灣特選松坂肉與後腿肉)、釀造醬油、冰糖、青蔥、紅蔥酥、洋蔥、大蒜、海鹽、紅麴、生薑、豬油、八角、黑胡椒粉等,簡單自然,完全沒有多餘的化學成分,幾乎像阿嬤煮的一樣。一打開罐頭,馬上就能聞到濃濃的油蔥酥香,隨便燙點青菜、煮個麵,淋上這肉燥醬汁,豬肉香撲鼻,鹹度剛好,吃上一口就讓人停不下來。唯一的小缺點是肥瘦比例偏向肥肉,若能再調整,口感會更加完美。 Allen Ho 金食達人 40歲 臺中市 2025/05/08 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 8 肉燥是一道非常萬用的料理,而且可以滷一鍋分幾次吃的方便料理,不愛吃飯的孩子、或是沒有食慾的時候,只要淋上肉燥就會吃上好幾口飯,這次試吃的蔥香肉燥是用珍貴的松阪豬肉製作的,切成細絲狀搭配蔥段烹煮而成,打開罐頭就可以直接看到豐富內容物,而且青蔥香氣真的很濃郁,這完全顛覆我從小到大對於肉燥就是想到紅蔥頭香味的印象,真的很特別!一罐適合一個小家庭一餐的量,也省去許多備料與烹調的時間,只需加一點水加熱一下,香噴噴的肉燥立即上桌! 陳畇棻 銀食達人 49歲 新北市 2025/05/08 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 9 這款滷肉罐頭採用方便的易開罐設計,打開後直接倒入鍋中,依照個人口味加入適量的水加熱,不需要任何料理技巧,就能快速完成一道香氣四溢的滷肉料理。對於像我這樣的料理新手來說,真的非常友善。罐內的肉燥份量十足,還能看見蔥段等配料,口感層次豐富,調味上鹹香適中,不會過於油膩,完美呈現出台灣鹽水意麵或滷肉飯的道地風味。不論是拌飯還是拌麵,都非常對味,讓人一口接一口停不下來。特別推薦給單身生活、忙碌上班族,或者出門旅行時想快速解決一餐又不想隨便吃的人。這款罐頭既能滿足口腹之慾,又節省時間與麻煩,是懶人料理界的必備好物,CP值極高,值得回購!你也可以試試不同吃法,創造屬於自己的滷肉料理。 RU HUI 金食達人 26歲 臺中市 2025/05/09 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 7 今天試吃的品項是鹽水區農會蔥香肉燥包裝的外觀插圖看起來十分可口,一拿到手發現大小剛好,不會太多,開封後比較容易吃完,不太會放到壞掉。食用起來非常方便,煮飯煮麵燙青菜,舀一杓蔥香肉燥放上去瞬間就變成巷口麵店的滋味,增添了更加豐富的味覺體驗。口味偏甜,是南部肉燥的味道,吃起來有醬油和糖交織的甜香、蔥油香和白胡椒香,可以自己在家裡就吃到這樣的口味很不錯。整體質地是醬的感覺,比較沒有肉燥的口感,這是我覺得稍微可惜的地方,加太多會偏膩一點,如果保留一點點口感我會更喜歡。 亭余 - 銅食達人 29歲 嘉義縣 2025/05/09 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 8 一打開罐頭,首先撲鼻而來的是誠意十足的油蔥香氣。這次鹽水農會推出的【香蔥肉燥】,從外觀就能看出與一般市售肉燥的不同——紅麴色澤的肉塊、胡椒香撲鼻的肉香,重點是它不是碎肉,而是真材實料的「肉塊」!醬油的鹹香搭配紅蔥頭、青蔥與蒜頭等層層堆疊的香氣,構築出極富層次的風味。這不只是一罐被視為「庶民小吃」的肉燥,而是一道能在異鄉解鄉愁的家鄉味——當深夜孩子肚子餓,媽媽想睡覺,這罐肉燥是最快速的溫飽解方;當一碗白飯、一碗熱麵,甚至一盤燙青菜需要靈魂,它就是那個不可或缺的主角。 黃詩芸 金食達人 44歲 臺南市 2025/05/09 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 10 一打開罐就可以聞到淡淡的蔥香味,上面還有一層天然的豬油,攪拌均勻後就可直接食用。它的肉燥入口即化,肉質吃起來Q彈軟嫩不顯乾澀,肉香味十足,鹹甜味拿捏的剛剛好,裡面還看的到整塊絞肉、蔥和紅蔥頭,拌在白飯上,鹹香、蔥香味非常的濃郁,拌在燙好的青菜上,不用再添加調味料,只要加入蔥香肉燥,就是一盤美味的燙青菜;特別是喜歡清淡口味的人。一罐蔥香肉燥就可以滿足孩子們的味蕾,連愛挑食的小孩也無法抗拒肉燥的香味。對於每天忙碌的家庭來說,在做飯上就能夠省下許多複雜的程序,對媽媽們來說簡直是神助攻啊! 尤引呈 鑽石達人 32歲 臺中市 2025/05/09 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 7 本次試吃產品為肉燥罐頭,以食用方便性來說,對於不太會煮飯菜的人,只要用電鍋輕鬆加熱,就能有熱騰騰的肉燥可以淋飯拌麵,相當簡單方便上手,而使用的原肉食材也相當不一般,採用的豬肉為特選松坂豬肉及後腿肉,跟一般肉燥所使用的絞肉等級不同,在肉燥成品中還可以看到它的肥肉油脂,但很可惜的是它的烹調方式,畢竟是用做罐頭,雖然擁有很好的肉品食材,也有其肯定的方便性,但在風味香氣口感鹹度上,並無法把松坂豬該有的價值淋淋盡致發揮出來,跟一般家用烹煮出來的肉燥美味層次還是有所差異,除非是給不擅長做菜及方便懶人之外,真正喜愛肉燥的人一定會選擇親自下廚而非罐頭。 Bno Zhang 金食達人 29歲 臺南市 2025/05/10 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 9 非常幸運獲得了鹽水區農會-蔥香肉燥的試吃機會,本身不太下廚的我最先被驚艷的部分是食用方式,看完說明的我了解到食用者只需要打開罐頭-稍微加熱-蓋上附上的蓋子適當保存即可,看得我這個懶惰之人心情大好。來到試吃環節,剛煮好的白飯淋上蔥香肉燥的那幾秒,那畫面已經足夠叫人令人胃口大開,實際上吃的每一口也是真的香,雖說是標明了5人份的份量,但2個人在一個晚上伴著飯就吃掉了大半罐足以說明下飯程度。對上班族而言是一個希望常常享有的小確幸,正好整體設計成小巧的罐頭可以很好的收納在家裡面,分量即便是小小的租屋處也不擔心佔位。想吃的時候只需要在櫃子找尋"小橘罐"的身影就可以了,食用說明也簡單扼要的印在外罐之上,節省準備一餐時間的同時也能享有經典的肉燥口味。 Jay Chen 金食達人 62歲 彰化縣 2025/05/10 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 9 第一道茄子:我先把蔥香肉燥炒過再淋在茄子,蔥香肉燥整個把味道昇華起來。蔥香味明顯,跟肉燥結合得很自然,鹹香中帶點甜,肉香厚實不油膩,跟茄子的清甜非常搭。每一口都很有層次感,讓我忍不住一口接一口,真的下飯第二道高麗菜菇:把蔥香肉燥拌炒高麗菜+美人菇,吃下去的第一個就是香!高麗菜用肉燥炒完全沒有違和感,爽脆多汁;美人菇有滿滿肉燥醬汁,每口都很多汁鮮甜。肉燥跟蔬菜搭起來很清爽,不會有膩的感覺。整體來說,肉燥不僅可以配飯拌麵也可以拿來拌炒。我推薦這罐蔥香肉燥,整體調味鹹中帶甜,不膩口,味道很有記憶點,拌炒後吃起來特別過癮! 何易璇 金食達人 27歲 基隆市 2025/05/13 對鹽水區農會 蔥香肉燥留下評價 10 鹽水區農會的蔥香肉燥真的讓人驚艷!常溫罐頭包裝超方便,不用冷藏、隨時想吃就能開來加熱。打開罐頭的瞬間,蔥油香氣直接撲鼻而來,超級誘人。輕輕一拌就能感受到那股濃濃的家常味,肉燥吃起來軟嫩入味,不會柴,鹹度也不會太重,單吃也OK。這次我在加熱的時候加了幾朵花菇,整體香氣更濃郁,變成豪華版的香菇肉燥。不管是拌飯還是拌麵,都超搭,簡單加熱就能上桌,真的很適合平常沒時間煮飯又想吃點熱騰騰家常味的人。 加熱後可直接淋在飯或麵上 水、豬肉(台灣)(特選松坂肉及後腿肉)、釀造醬油、冰糖、青蔥、紅蔥酥、洋蔥、大蒜、海鹽、紅麴、生薑、豬油、八角、黑胡椒粉。 保存方法:請勿日光直射,避免高溫多濕,請置於陰涼乾燥處。 過敏原資訊:本產品含有醬油,對大豆及其製品過敏者請避免食用。 申請者入選試吃活動後,系統會扣50學分以取得產品試吃資格。體驗完成後,請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少200字,並上傳3張自行拍攝的照片)。 若未於限定期間內完成心得分享(至少200字,並上傳3張自行拍攝的照片),系統將列入黑名單,將影響後續申請權益。 若心得回填內容豐富、詳實完整,就有機會列為往後食驗室優先入選名單。 免費試吃體驗由食力指定物流配送,恕不接受由超商代收或寄至郵政信箱, 若不符合規範而遭退貨,視同放棄錄取資格並將列為黑名單。 敬請詳閱各項免費體驗活動內容與規範,試吃申請截止後,恕無法修改、取消。 試吃體驗商品嚴禁轉售。 Allen Ho 陳畇棻 亭余 - 黃詩芸 Jay Chen 蔡定芳 何易璇 王科鑒 尤引呈 Brian Hong 林孟仕 RU HUI 吳佳霓 王瑞啟 Bno Zhang 體驗完記得回來留心得喔! 其他試用 關注人數3307 申請人數 83 松珍 鮭魚生魚片|蔬食美味革新!(限定於 6/27–6/28 台北國際食品展體驗) 2025/06/15截止 120份 關注人數1172 申請人數 229 經脆脆 純素米血脆片 鹹香酥脆、隨吃隨拿的經典夜市美食 2025/06/17截止 15份 關注人數1477 申請人數 273 台東初鹿 濃厚伯爵紅茶保久乳 乳含量高達66% 最香醇濃厚的奶茶 2025/06/17截止 18份 關注人數910 申請人數 204 雪之戀 珍珠奶茶牛軋餅 隨時隨地一口珍奶 顛覆味蕾的台味創新點心! 2025/06/24截止 15份 看更多