你應該要知道的食事

美食外送平台讓民眾可以隨時點隨時吃美食,但是在點餐的同時也別忘了三大原則:店家資訊透明、謹慎下單、確認品質。

內容提供=衛生福利部食品藥物管理署

近年來各大美食外送平台興起,民眾隨時隨地、不用出門就可以在App或網頁直接訂購飲料及美食,大大提升享用美食的便利性,而餐飲業者們也紛紛加入外送及外帶服務,讓民眾能接觸更多元的美食。不過下單前⋯⋯修但幾勒!要看清楚網頁資訊喔!衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)在此提供給民眾「聰明點,安心吃」的三大原則:

(1)店家資訊透明,表示負責

建議消費者選用清楚揭露營業地址、連絡電話及產品資訊的店家,因為店家願意自我揭露資訊,相對也較願意為自己的餐飲產品品質負責。

(2)參考網路評價,謹慎下單

各美食外送平台都有評分機制,於下單前可參考評價及仔細閱覽訂餐頁面所載資訊。

(3)仔細確認品質,食在安心

餐飲業者、外送員應自主管理,確保食品製作及運送過程之衛生安全無虞,消費者在取餐後、享用餐點前,也要留心餐點品質、顏色或氣味是否異常。

食藥署提醒民眾:若想不出門也能享受美食,千萬別忘記前述原則,既享受外送的方便,也保障用餐的安全!民眾若有任何消費上的疑難雜症或爭議申訴,可撥打1919轉3,將轉接至各地方政府消費者保護服務中心,由專人提供服務。

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