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味全公司為食科等相關科系學生舉辦的「味全學生新品開發競賽」報名於2021年5月4日開跑，2021年競賽主題為「台灣潮味道」，味全表示希望能透過此次競賽讓學生打造實習體驗與業界實境的表現舞台。報名期間為即日起至6月30日止，活動詳情可以上網搜尋「味全學生新品開發競賽」。

整理＝編輯部

為食科、企管、行銷等系所學生實境打造的味全學生新品開發競賽報名正式開跑。味全公司表示，希望以為期3個月的暑期競賽，打造學生的就業即戰力，為台灣食品業注入更多的新能量。2021年競賽主題設定為「台灣潮味道」，結合台灣食材與潮流時尚，冠軍可獨得30萬元，且賽後將於華山舉行快閃成果發表會。

發揮創意打造「台灣潮味道」，參賽團隊體驗貼近業界實境

味全表示，味全學生新品開發競賽利用競賽與課程的設計，將業界新品開發的流程拆解，從市場分析、新品企劃案撰寫、產品開發、包裝設計，透過一步一步實做，協助學生逐步的體驗整個新品開發的各個環節。

每場課程由6位具有10年以上工作經驗的導師親自授課與輔導，將創意落實為實質成品，在為期三個多月的競賽期間，打造一場「實習式的競賽」，幫助參賽團隊從實戰中培養即戰力。

味全公司董事長陳宏裕表示：「味全每一年為了這個比賽投入千萬的資金、人力、物力，期望為台灣食品產業培育更多人才，注入更多優秀新血，盡一份企業公民的社會責任。我們希望藉由舉辦這個競賽，一方面把味全的產業經驗分享給在校同學，一方面讓同學學以致用，在就學期間就能夠有一個實戰學習的機會。」

味全公司協理陳盟元則說明：「今年學生新品開發競賽主題結合了『台灣食材』、『簡單配方』、『潮』三種元素，發揮創意結合台灣食材與潮的概念，孕育出獨一無二的「台灣潮味道」。味全除了提供冠軍隊伍30萬獎金以及企業實習機會，賽後將在華山藝文特區推出快閃成果發表會，讓學生直接面對民眾，感受消費者對作品的直接回饋。我們也邀請修杰楷擔任活動大使及決選評審，鼓勵更多民眾以及學生積極參與競賽。」

味全學生新品開發競賽報名開始

「味全學生新品開發競賽」邀請學生組隊參賽，展現屬於自己的「台灣潮味道」，同時感受「實習式競賽」與「實境競賽舞台」的震撼。全國大專院校具備食品科學、企管、行銷、設計等相關專長學生皆能組隊參賽，即日起至2021年6月30日報名截止，詳情請上競賽官網；或關注FB粉絲團「味全新品開發競賽」。

審稿編輯：林玉婷

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