你應該要知道的食事

SIPSHIP緒緒、蔦日子、&TEA、Good Cho’s好丘接續在2021年冬季推出新飲品，在口味與包裝上大玩創意！

整理＝編輯部

SIPSHIP緒緒

白淨系手搖SIPSHIP將日系傳統甜點及焙茶元素揉和台味地瓜打造冬季限定飲品，首款主打「地瓜焦糖烤奶」以日式烤布蕾為概念設計，將雞蛋抽換成具有十足口感的台農57黃金地瓜；「地瓜焙茶鮮奶」則運用鹿兒島焙茶作為基底搭配小農鮮奶製成醇厚焙茶拿鐵，地瓜系列新品將於2021年12月10日於信義概念店發售，此外凡於新品上市期間成為SIPSHIP官方會員，即可獲得地瓜新品8折優惠券！

SIPSHIP 冬季地瓜調飲上市，翻玩經典變身新穎手搖！（圖片來源：SHIPSHIP提供）

蔦日子

台灣第一愉悅系手搖飲「蔦日子」，一次推出9款新熱飲，主打每日新鮮熬煮的「爆打生薑茶」，天冷來上一杯，暖心也暖胃不可錯過。並從即日起至2021年12月31日推出冬熱飲第二杯8折優惠，9款熱飲可混搭，取低價杯做折扣，每人一次限購1組2杯。

堅持當季在地竹薑，嚴選黑糖加入大量紅棗，新鮮熬煮生薑汁，杯杯有爆打鮮薑。（圖片來源：蔦日子提供）

&TEA

時序邁入聖誕時節，極簡手搖品牌&TEA擅長翻玩台灣茶茗與原物料開創與眾不同的新穎飲品風味，此次攜手ICA金獎巧克力職人COFE歷經一季反覆嘗試打造出兩款全台獨家的「紅玉奶茶巧克力」及「桂花鐵觀音茶巧克力」，&TEA研發主理人運用茶巧克力設計兩款冬令限定飲品，「瑞雪紅玉那堤」以經典紅茶拿鐵為概念混搭黑糖肉桂淋醬與COFE紅玉奶茶巧克力，「巧霜冬之花」則透過結合桂花鐵觀音茶底並鋪上巧克力奶霜及運用COFE桂花鐵觀音茶巧克力甘納許綴飾杯頂，為賦予本次合作展現更具生命力的作品，力邀新銳設計師李君慈擔綱本次合作主視覺及限定款杯套設計，以具象化幾何圖樣為概念，襯托出茶葉與可可共同演繹的冬日派對景象，三方合作大膽地突破消費者既定印象，聯名限定飲品將於2021年12月15日於&TEA敦北店限定發售，力邀消費者一同踏入聯名共舞的黑金派對！

「巧霜冬之花」選用散發焙火香氣鐵觀音揉和私家桂花，更能增添香氣！（圖片來源：&Tea提供）

Good Cho’s好丘

Good Cho’s好丘，唯一以推廣台灣在地創作為目標的複合式餐飲品牌，致力將土地的良善物產心意與美味，傳達給更多人。台北冬季濕寒，女性容易手腳冰冷，四四南村好丘信義店特別研發冬季暖甜食補新品：照顧OL「養氣」必吃的桂圓紫米酒釀湯圓，以及幫女性補血補腎的米香黑芝麻奶酪，希望透過暖甜的食補，度過一個暖手暖心暖胃的舒適冬天。

好丘信義店同步推出冬季新開發的三款暖熱飲品：丘可摩卡、丘可歐蕾、焦糖紅玉鴛鴦。溫暖飲品在冬天直送入胃，宛如喝的暖暖包，可可系、厚奶系、咖啡系滿足各飲品族群的喜好。信義店暖甜食補與新飲品，於即日起在四四南村好丘信義店專屬販售。「冬日暖甜食補」自己的身體自己補 桂圓紫米酒釀湯圓「養氣」OL米香黑芝麻奶酪補腎補血好丘嚴選使用屏東大花農場玫瑰花瓣和花東紫米發酵的酒釀，加入好丘自製的桂圓紅棗甜湯與紅白湯圓，推出冬季甜品「桂圓紫米酒釀湯圓」。食材甜氣、酒釀香氣和淡雅的玫瑰尾韻，搭配好食的紅白湯圓層次感十足。聚集暖身補氣的元素，當個冬天「養氣」OL。

黑芝麻補腎潤五臟，好丘自製棉花糖奶酪上鋪上香濃芝麻醬，融合滑順奶香，好丘特製「米香黑芝麻奶酪」撒上香脆的北埔米香，附上芝麻黑糖漿，甜度喜好自由調整，暖暖吃補，大大滿足。

「桂圓紫米酒釀湯圓」嚴選使用屏東大花農場玫瑰花瓣和花東紫米發酵的酒釀，加入好丘自製的桂圓紅棗甜湯與紅白湯圓。（圖片來源: Good Cho’s好丘提供）