你應該要知道的食事

花啦嗶啵客家WAY!全家成為浪漫台三線藝術季通路獨家合作夥伴,運用通路之力及商品開發優勢,攜手客家委員會打造合作三部曲:客家道地飲食、特色店舖、石虎公益計畫,邀消費者共同探索令人驚奇的客家文化。全家於2023年6月14日起推出12款以在地物產入料的浪漫台三線聯名計畫,橫跨鮮食、烘焙、甜點、飲品與現做熱食眾多品類,包含「客家小炒長堡」、「minimore客家擂茶麻糬」與「Let’s Café冰椪柑氣泡美式」特色美食,帶來最客家風味的藝術饗宴;另以Bito團隊所設計視覺打造4間台三線限定藝術特色店,為行經台三線的旅行者帶來驚喜,7/26起更攜手台灣石虎保育協會推公益計畫,持續運用通路影響力助生態永續。

內容提供=全家便利商店

由客家委員會所舉辦第2屆「浪漫台三線藝術季」將開跑,全家成為浪漫台三線藝術季通路獨家合作夥伴,運用通路之力及商品開發優勢,攜手客家委員會打造合作三部曲:客家道地飲食、特色店舖、石虎公益計畫,邀消費者共同探索令人驚奇的客家文化。

台三線物產入料 創意鮮食浪漫上市

台灣最大藝術盛典浪漫台三線藝術季,2023年以「藝術策展」、「設計導入」、「飲食實驗計畫」三大主軸,展現客家文化嶄新的面向及無限可能性,「全家」與客家委員會跨界合作,於2023年6月14日起以「花啦嗶啵客家WAY」為主題,推出以在地物產入料的浪漫台三線聯名計畫,橫跨鮮食、烘焙、甜點、飲品與現做熱食眾多品類,呈現客家文化新風貌,為消費者們帶來最多采多姿的味覺旅程。

鮮食烘焙品類首推薦傳統與創新結合的「客家小炒長堡」,以道地料理客家小炒結合西式長堡,魷魚香氣帶點微辣風味,加上麵包口感,呈現最另類的創意組合;另蒸包機則推出「梅干扣肉包」,其內餡為最受歡迎客家特色菜,麵皮則搭配吸睛石虎烙印,好吃又好拍一定要體驗。甜點「minimore客家擂茶麻糬」以具代表性的客家麻糬與擂茶的元素結合,呈現濃濃客家風味甜點。


鮮食烘焙品類首推薦傳統與創新結合的「客家小炒長堡」、「minimore客家擂茶麻糬」呈現濃濃客家風味美食。(圖片來源:全家提供)

獨家專利冰磚技術現調咖啡、茶飲 夏日消暑新選擇

全家觀察消費者夏季喜愛享用酸甜水果風味及氣泡口感的飲品,為搶攻冰飲商機,今夏聯手浪漫台三線推出「Let’s Café冰椪柑氣泡美式」,結合東勢椪柑鮮榨原汁製成冰磚,搭配沁涼氣泡美式,提升夏季咖啡冰飲感受;「私品茶鮮橙氣泡青茶」以包種綠茶與金萱青茶為基底,添加台灣天然柳丁原汁及果肉,製成整顆新鮮的「鮮橙青茶磚」,是夏日裡的消暑聖品。

全家搶攻冰飲市場推出「Let’s Café冰椪柑氣泡美式」、「私品茶鮮橙氣泡青茶」,皆使用獨家專利冰磚技術現調而成,是夏日裡的消暑聖品。(圖片來源:全家提供)

客家風味麵包輕食、浪漫罐罐讓你便利帶著走

全家自有烘焙品牌「匠」、「極」、「滿」也結合浪漫台三線藝術季推出「擂茶夾心土司」、「香檬柑蜜鬆餅」與「柑橘香草滿餡麵包」;另有輕食「桶柑醬雙起司三明治」與冰品「柑橘汽水風味酷繽沙」;在現做熟食SOHOT炎選現烤點心店舖則推出「桔香乳酪麵包」及「桶柑蜜蛋塔」。線上部分亦同步於「全+1商城」及「全家行動購」獨家導入第2屆浪漫台三線藝術季飲食實驗計畫成果「浪漫罐罐」,包含紫蘇煙燻鴨-油封、野薑花小卷-油封、梅干菇菇拌飯醬及紅麴菇菇炆菜等4款客家料理罐罐,將客家傳統飲食文化中「醃、醬、曬」的食物保存智慧與現代生活建立連結,讓消費者便利感受客家飲食的精神。


全家自有烘焙品牌也推出「擂茶夾心土司」、「香檬柑蜜鬆餅」與「柑橘香草滿餡麵包」、輕食「桶柑醬雙起司三明治」。(圖片來源:全家提供)


同步於「全+1商城」及「全家行動購」獨家導入第2屆浪漫台三線藝術季飲食實驗計畫成果「浪漫罐罐」。(圖片來源:全家提供)

打造台三線限定藝術特色店 邀民眾愛心響應台灣石虎保育

全家深入台灣鄉里,推廣各地特色文化不遺餘力,為傳遞台三線上繽紛的客家精神與文化,全家於台三線公路上「峨眉台三線店」、「大湖重機店」、「卓蘭鄉城店」及台北展區「松菸松創店」改造4間浪漫台三線藝術季期間限定店舖,以知名設計師團隊Bito為浪漫台三線藝術季操刀的主視覺進行店舖外觀裝飾設計,為消費者在台三線公路旅行上帶來驚喜、欣賞多元精彩的客家美學。

為響應聯合國永續發展目標(SDGs)目標15「保育及永續利用陸域生態系」,確保生物多樣性並防止土地劣化,全家以「便利永續,你也+1」的ESG精神,持續運用通路影響力,2023年7月26日起將攜手台灣石虎保育協會合作,透過手機公益捐款及友善農產品計畫,邀請消費者實際發揮行動為生活於台三線淺山地帶的台灣一級保育類動物「石虎」帶來安全的生活棲地、保護台灣生態。

審稿編輯:林玉婷