你應該要知道的食事

白蘭氏與7-ELEVEN聯袂推出「鷄」+「蛋」活力早餐組，消費者以45元的親民價格，即可購入白蘭氏鷄精與茶葉蛋。除了邀盧廣仲為品牌發聲，也邀請知名營養師梁家瑋破解NG早餐。

內容提供＝白蘭氏

領航保健飲品市場的白蘭氏，延攬演歌雙棲的人氣王盧廣仲為品牌發聲，除了清新能量令人耳目一新，也與通路合作，以創意活動重磅出擊。2019年7月初率先與7-ELEVEN聯袂推出「鷄」+「蛋」活力早餐組，消費者以45元的親民價格，即可購入白蘭氏鷄精與茶葉蛋，為全台上班族補充一天活力。白蘭氏北亞區行銷協理龔真慈指出，「健康」一直是品牌首要考量，期待透過與超商的跨品類合作，喚起消費者對於早餐營養補給的重視，進而建立消費者的選購與飲用行為，逐步增加品牌滲透力。為了呼應活動主題，品牌選在上班族公認的「Blue Monday」舉辦早餐派對，邀請知名營養師梁家瑋破解NG早餐，而素來有早餐達人之稱的盧廣仲，也在現場大秀廚技，獻出自創鷄精早餐料理，為現場粉絲的健康應援！

（由左而右）白蘭氏健康小隊長盧廣仲與營養師梁家瑋共同呼籲早餐重要性，隨時隨地來個健康Shot。（圖片來源：白蘭氏提供）

銅板一枚換活力一天！早餐就要「鷄」+「蛋」 一次補充優質蛋白質

根據品牌觀察，社會型態的翻轉，連帶讓上班族的早餐，外食選項與日俱增，更因為貪圖便利，而忽視營養成分，形成健康隱憂。看準上班族的早餐需求及營養缺口，白蘭氏祭出了以早餐營養為訴求的通路策略，龔真慈補充：「超商往往是上班族選購早餐的集散地，而茶葉蛋則是早餐最易入手的單品，以親民價格包裝鷄精與雞蛋的組合，有效為上班族的健康把關，相信能創造話題與買氣。」而從營養師梁家瑋的觀點分析，上班族的早餐，通常都有缺乏蛋白質的問題，衍伸體力缺乏、專注力不集中、免疫力低下等窘境，「鷄」+「蛋」的早餐組合，「是雙重補充優質蛋白質的利多，一方面提供維持身體機能的能量；鷄精與雞蛋也都是天然的原型食物，有利於組織健康增長，且不會對身體造成負擔。」白蘭氏期望以「鷄」+「蛋」的加持，成為上班族的健康後盾，鼓勵追求人生更多可能。

NG早餐解密：西式早餐、傳統早餐、隔夜早餐 高GI、高熱量、低纖維是隱形地雷

營養師梁家瑋也現場揪出了最「雷」的3大早餐組合：西式早餐（漢堡、薯餅）、傳統早餐（燒餅、油條）、以及隔夜早餐（麵包、咖啡）；共通點都是高GI、高熱量及纖維含量不足，優質蛋白質的攝取更是罕見。梁家瑋進一步說明：「這樣的組合，雖然有飽足感，但營養成份極度失衡，除了容易引發升糖反應，產生昏昏欲睡的現象，熱量過度，也會讓體重節節高升。」

而想輕鬆吃對早餐不踩雷，只要掌握梁家瑋提供的3大原則：選擇原型食物多吃高蛋白、少吃高糖食物以控制熱量、增加蔬果攝取並維持營養均衡，「早餐是3餐中最重要的1餐，決定了每天的精力狀態，我建議要充分把握蛋白質的補充，除了大家熟悉的茶葉蛋，針對工作繁忙的上班族，萃取自鷄隻精華的鷄精，成分天然，更適合在晨間搭配早餐飲用。尤其內含小分子胺基酸，有利於人體快速吸收，根據臨床實證，長期飲用更能有效提升體力、專注力及免疫力，也有助於調節新陳代謝與舒緩情緒焦慮。」

廣式好滋味！自創鷄精法式吐司 「鷄」+「蛋」為巡演儲備正能量

堅持每天吃早餐的小隊長盧廣仲，對於健康養身也有一套，現場小試身手，端出自創研發的廣式早餐料理：鷄精法式吐司，以高纖的全麥土司，融合「鷄精」+「雞蛋」的雙重蛋白質元素，搭配小黃瓜與蕃茄等新鮮蔬果，口感層次豐富、營養價值滿點，讓有幸一嚐小隊長手藝的粉絲也直呼滿足。而面對2019年8月10日開演在即的高雄巨蛋演唱會及海外巡迴，盧廣仲更加依賴白蘭氏鷄精作為體力備援：「這段備戰期間，隨時都要確保自己處於最佳狀態。除了每天以鷄精來個健康Shot，也會多補充一些蛋白質，而目前推出的「鷄」+「蛋」元氣組合，簡直就像為我們量身訂做，是我和團員最棒的早餐選擇！」白蘭氏與7-ELEVEN推出的「鷄」+「蛋」活力早餐組，自2019年7月8日起祭出銅板價45元優惠活動至2019年7月底，讓上班族活力每一天。

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