古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅古坑風味直達！咖啡與黑糖的完美融合就在這 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅古坑風味直達！咖啡與黑糖的完美融合就在這

市價250元 (免費申請)

所需等級 一般會員以上
所需學分 70
體驗份數 15
關注人數 1033
申請人數 251

品牌業者：古坑鄉農會

負責廠商	古坑鄉農會
廠商地址	雲林縣古坑鄉永光村光昌路12號
產地	台灣
試用產品規格	500g／包
食品業者登錄字號	P-164843581-00000-2
投保產品責任險字號	明台產物4509PDT00087

8.4

古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅

包裝美學 7.0

咖啡香氣 8.4

黑糖甜度 7.8

餅乾脆度 8.8

建議推薦 8.3

心得分享 13則

王美玉

金食達人

50歲

臺南市

2024/12/29 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

哇~真的很幸運被抽中試吃，超級開心的，這次試吃的是古坑鄉農會的咖啡黑糖麥芽餅，一包500g,份量真是十足，一大包試吃，真的太有誠意了！
餅乾酥脆帶著淡淡的加比山咖啡香，中間夾著麥芽糖，這麥芽糖是由麥芽與黑糖濃郁交織出的香醇黑糖麥芽糖，黑糖的甘甜與咖啡的微苦，完美平衡，吃起來香甜中帶一點點鹹，甜而不膩，一口魔性上癮，風味很特殊，讓人一口接一口，越吃越順口，又不會太硬，爸爸80歲，會先整顆含在嘴巴裡讓它軟化，一樣吃的很開心。
獨立一個一個的小包裝，衛生不沾手，又方便攜帶，是台灣很具特色的地方小點心，更是糕餅最佳伴手禮~

黃美瑄

金食達人

30歲

桃園市

2024/12/29 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

咖啡黑糖麥芽餅是一款讓人驚喜的點心，當我第一次品嚐時，便被它獨特的風味所吸引。這款餅乾的咖啡味道淡淡的，帶有一絲苦味，但卻沒有那種令人不適的酸味，這讓我感到十分舒適。對於喜愛咖啡的人來說，這種微妙的苦味正好能夠喚醒味蕾，讓人感受到咖啡的醇厚。

餅乾的口感也讓我印象深刻，咬下去時，外層酥脆，內裡卻有著柔軟的麥芽香氣，這種層次感讓每一口都充滿驚喜。更重要的是，這款餅乾不會粘牙，這對於我來說是一個很大的加分項。很多時候，市面上的餅乾在口感上可能會讓人感到不適，但這款餅乾卻能夠保持良好的口感，讓人吃得安心。

包裝方面，咖啡黑糖麥芽餅採用簡單的設計，沒有過多的花俏元素，這讓我感到它的真誠與專注。簡約的包裝反而讓人更能專注於餅乾本身的風味，這種設計理念也讓我感受到品牌的用心。

總的來說，咖啡黑糖麥芽餅是一款值得推薦的點心。它不僅在口感和風味上都表現出色，還兼具了實用性和美觀性。無論是作為下午茶的點心，還是隨時隨地的小零嘴，這款餅乾都能帶來愉悅的享受。我會將它列入我的常備零食清單，期待下次再品嚐這份美味。

潘柏勳

銀食達人

22歲

桃園市

2024/12/29 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

非常榮幸獲得本次試吃咖啡黑糖麥芽餅的機會。

這款咖啡黑糖麥芽餅相當好吃，其微苦的咖啡香與甜而不膩的黑糖完美融合，是一款相當美味且具有高性價比的商品(網路價格大約140~200左右)。餅乾的酥脆與內餡的黏稠形成對比，雖然不會拉絲，但是風味絕不會輸同類產品。

在包裝上，有觀察到試吃網站第三張圖片的餅乾是裝在餅乾桶內，然查閱所有來源後貌似目前沒有此類包裝，感覺也可以試試看，既送禮好看也能增加環保性。總之，這絕對是一款值得一試的產品。

黃雅鈴

金食達人

38歲

新北市

2024/12/30 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

收到古坑鄉農會自產的咖啡黑糖麥芽糖，500公克份量很大一包，一顆顆獨立小包裝，非常適合作為年節餅乾方便食用。外包裝設計有滿滿的鄉土味，很多懷念的兒時零嘴，建議如有創新包裝，也可以變得很文青時尚！可能主推經濟實惠，發現有部分餅乾夾餡時，餅乾背面顯露外側，內包裝透明袋有少許不平整，惟包裝並不影響餅乾品質。
為當月製作古坑咖啡麥芽糖餅，因為是冬季氣溫低，麥芽糖本身會偏硬，內餡夾層較薄的像硬咖啡糖，較厚的會有QQ的口感，咖啡香味濃醇不甜膩，沒有廉價的假咖啡香精味，咖啡味十分濃厚，要認真吃能發現有香香的黑糖底味。冬天糖體偏硬，咬下會直接斷開，麥芽不會牽絲，有漂亮的橫切面，吃了好幾顆測試，完全不會黏牙！比起內餡我更喜歡外層餅乾，咖啡餅乾厚薄適中，硬香脆口不甜，細嚼會慢慢散出咖啡焦香氣味！
比一般坊間咖啡麥芽餅的咖啡味再更濃郁，整體香味不算驚豔，但吃起來硬香爽口，會讓人不自覺的一顆接一顆吃！

鄭素娟

金食達人

54歲

新北市

2024/12/30 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

麥芽餅這種傳統點心對我來說，真的有妖魔般迷惑的魅力存在，記得小時候的我，會以最傳統的手法，買一罐大麥芽糖，用湯匙拉著長長的麥芽絲，夾進餅乾裡吃，就這樣邊吃邊做工藝，消磨時光。
一拿到這雲林古坑鄉農會出產的咖啡口味黑糖麥芽餅，哇！好大一包，就像B4紙那麼大，心裡真的雀躍不已，麥芽餅是我三不五時，會去超級市場補貨的點心，各種口味如數家珍，最常買的就是原味的，咖啡加黑糖口味的，就讓我這個老饕來嚐嚐吧！
一打開包裝，濃濃的咖啡香氣撲鼻而來，拿出一個輕輕咬下，濃郁咖啡香氣飄散，搭配著酥脆的餅乾，香甜麥芽並不黏牙，同時散發出麥芽清香，一邊泡茶，一邊咀嚼，讓人一口接一口停不下來。想不到咖啡香氣讓麥芽餅顯得更有層次，絕妙組合；把麥芽餅放入牛奶哩，竟出奇的對味，讓人拍案叫絕，大家不妨嘗嘗。，
感謝古坑鄉農會配合當地特產，將名聞遐邇的古坑咖啡，融入黑糖的麥芽餅，結合傳統點心，讓小城的咖啡更上一層樓。

陳雅玲

金食達人

32歲

臺北市

2024/12/30 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

古坑農會出產的小零嘴，收到的時候嚇一跳，也太大包了! 一包大概有50個左右，外表包裝很有農會的風格，粗體大字加咖啡、麥芽糖的圖案，即便沒有把產品翻過來看，也知道裡面長怎樣。

麥芽餅小小一個，比手大拇指還要小，吃多也不會罪惡。可惜不符合我的口味，我喜歡的麥芽餅要內餡夠甜，餅皮(餅乾)微鹹，兩者交錯吃起來甜鹹甜鹹。但是這款產品麥芽糖不夠甜，餅皮因為融合咖啡，吃起來是苦的，真的有黑咖啡的感覺。

另一方面來說，咖啡黑糖麥芽餅很符合古坑的特色，但如果麥芽再甜一點就更好了。

頁兔

金食達人

38歲

苗栗縣

2024/12/30 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

這款咖啡黑糖麥芽餅後，CP值非常高。餅乾外層酥脆，搭配濃郁的麥芽香氣與黑糖的天然甘甜，口感豐富而不膩口。內餡的咖啡焦香恰到好處，帶有微微苦韻，與黑糖的甜味相輔相成，形成層次分明的味覺享受。

甜度適中，既能單獨品嚐，也非常適合搭配咖啡或茶一同享用，傳統餅乾酥脆的外層與內餡麥芽質地形成對比，咀嚼時能感受到多層次的口感變化，而且內餡的麥芽不會黏牙齒，不用擔心咀嚼起來不方便。

總體而言，咖啡黑糖麥芽餅是一款兼具傳統風味與現代創意的小點心，既滿足味蕾，是值得細細品味的美味選擇。

謝艾靜

金食達人

38歲

桃園市

2024/12/30 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

很高興抽中試吃，這次試吃的是古坑鄉農會的咖啡黑糖麥芽餅。我很愛喝咖啡因此很期待這次的產品。
試吃的產品有一大包500克，裡面是各別的小包裝，方便攜帶，也不怕拆封後沒有短時間吃完會受潮。

打開包裝就飄出濃濃的咖啡味，不過比較可惜的是味道有點太濃，是咖啡香料的感覺。吃的時候同時會感覺到黑糖味，黑糖與麥芽餅不會太甜，但是可能是天冷的關係麥芽有點偏硬。

整體來說喜歡咖啡的朋友會愛這款餅乾，但建議廠商可以調整一下選用的咖啡，若香料味不要這麼濃可能會更好。

許雅潔

金食達人

39歲

臺中市

2024/12/31 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

這款由古坑鄉農會所推出的「黑糖咖啡麥芽餅」，一打包裝就聞到濃郁的咖啡味，外面餅乾是脆的，可是內心麥芽糖卻是軟的並且不黏牙，不會覺得有時餅乾都吃完了，但是麥芽糖還黏在你的牙齒上面，能每一口都平均的被咀嚼跟化開，很適合老人家品嘗。而且這個黑糖不會過甜，而是帶點焦香味，與咖啡融合一起碰撞出一種「炭燒味」，讓內餡麥芽香氣更有層次感。而外層的餅乾也很好吃，再搭配裡頭的濃郁黑糖麥芽，有夠香有夠ㄕㄨㄚˋ嘴，真的不是吃一塊就可以解決的事情，不管是當零嘴點心，還是配茶、配咖啡都是很好的選擇！

仇瑜

金食達人

50歲

高雄市

2024/12/31 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

產品包裝袋密封性良好，能有效保持餅乾的酥脆口感，並且容易攜帶，適合隨時享用，但外袋的包裝設計有待加強。

第一口咬下去，餅乾非常酥脆，帶有麥芽糖的細膩甜味。黑糖的香氣自然濃郁，甜而不膩，讓人感覺非常純粹。再加上咖啡的微苦風味，完美平衡了甜味與層次感。咖啡香氣雖濃郁，但不會過於搶戲，讓整體口味更加協調。

這款咖啡黑糖麥芽餅特別適合搭配茶飲或咖啡享用，作為下午茶點心非常適宜。此外，它既保留了傳統麥芽餅的懷舊味道，又融入了咖啡和黑糖的創新元素，能滿足不同年齡層的口味需求。

古坑鄉農會的咖啡黑糖麥芽餅不僅展現了古坑咖啡與當地特產黑糖的完美搭配，還讓人吃出用心製作的誠意。強烈推薦給喜歡探索特色小吃的朋友們！

琦琦

金食達人

35歲

桃園市

2025/01/01 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

假日午茶時間，找了家族裡5位大人（35～45歲）和5位小孩（7~12歲）一同品嚐古坑鄉農會的咖啡黑糖麥芽餅～～

味道上來說，大人比小孩更喜歡咖啡黑糖麥芽餅。有些小朋友覺得咖啡黑糖麥芽帶點苦味，雖然好吃但孩子們更喜歡原味麥芽糖餅；但是大人們一致認為咖啡黑糖麥芽餅，有著咖啡的迷人香氣、麥芽糖不粘牙、餅乾酥脆！連不愛吃零嘴的大人都一個接一個吃不停，尤其這款咖啡黑糖麥芽餅和熱咖啡、熱奶茶或是熱紅茶，非常的搭，一起享用更凸顯其美味！

很多上班族，幾乎每天來杯咖啡，若是熱咖啡或熱奶茶搭配咖啡黑糖麥芽餅一起吃，那真是心理與生理的雙重滿足。

＜建議＞把咖啡黑糖麥芽餅做成迷你隨手包，就能開一包吃好幾個，不用一個一個拆。

♡○濃郁咖啡香
○大小口感適中一口咬
○咖啡黑糖麥芽不粘牙
○餅乾酥脆
○是受大人喜愛的口味

♡製成隨手包可以和熱咖啡熱奶茶產品一起
銷售，感覺會熱賣。☆☆☆☆☆

賴妮瑄

金食達人

32歲

新北市

2025/01/01 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

收到的時候才發現非常大包，原本看圖片看不出來，以為很小，所以就價格來說還ok。覺得這款餅乾很棒的部分是吃起來不會太硬，算是軟硬介於市面上的中間，有些麥芽糖餅中間麥芽跟糖果一樣硬，而且重點是裡面麥芽糖不黏牙，不會一直黏在牙齒上，也不會太甜，但咖啡味覺得很普通沒有到特別的香，餅乾也是吃起來很普通，感覺可以再加強，而且滿多都正反面亂黏，整體精緻度就比較扣分，包裝也是很普通，比較好的部分是一個個分裝，不用怕吃不完軟掉，而且方便攜帶。整體來說沒有不好吃，但也沒有太大的亮點～

李美慧

金食達人

52歲

高雄市

2025/01/03 對古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅留下評價

試吃：古坑鄉農會咖啡黑糖麥芽餅
包裝簡約，印刷看起來就有濃濃的咖啡味，一眼能看出來是怎樣的產品
一入口就有股咖啡碳焙的焦香氣，但不會到苦，之後咖啡香竄出，加上黑糖香，香氣更是濃郁
黑糖香濃郁，但是不會太甜，咖啡加黑糖，中和了苦與甜，只留下香氣與淡甜味，整體平衡的恰到好處
咬下去餅乾是脆的，不會因為麥芽夾心軟掉，但是吃到麥芽夾心也不會黏牙，這點蠻厲害的
一包挺大包的，但每個餅乾大小跟50元硬幣差不多，可以一口一個
媽媽沒啥牙齒，拿給媽媽吃吃看，她說含著餅乾和夾心都慢慢化開，很香很好吃

即開即食

麵粉、麥芽、棕櫚油、奶油、咖啡粉、奶粉、黑糖、碳酸氫鈉、碳酸氫銨、鹽

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