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香料共和國七味唐辛子最純淨細膩的香辣風味

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所需學分 60
體驗份數 15
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申請人數 241

品牌業者：母指料王企業股份有限公司

負責廠商	母指料王企業股份有限公司
廠商地址	南投市成功三路178號
產地	台灣
試用產品規格	45g/罐
食品業者登錄字號	M-116546837-00000-0
投保產品責任險字號	產品責任險號0899第08PDT00015字號

8.9

香料共和國七味唐辛子

成分簡單 9.3

辣度適中 7.9

辣味有層次、美味 8.4

包裝有質感 8.6

建議推薦 8.8

心得分享 15則

曾筱雲

金食達人

41歲

新北市

2025/06/09 對香料共和國七味唐辛子留下評價

在料理中不可或缺的靈魂調味-七味唐辛子，是我家必備的調味品；七味唐辛子是以辣椒粉為主，再搭配其他香辛料調和而成的，它會讓食物的味道變得更加豐富，不管是燙青菜、炸物、拌麵、拌飯等都非常合適，這款七味唐辛子帶點微微辣，又伴隨著芝麻、花椒、蒜粒等其他香氣，濃郁而不膩，非常適合用在菜餚裡提味，讓食物多了一種層次。
香料共和國的七味唐辛子有著精緻的仿木蓋，開蓋後的花椒香味撲鼻而來，撒口有兩種尺寸可以依據使用習慣自由決定倒出量，非常推薦給大家，這是一款家庭必備的調味品。

o小姐

金食達人

41歲

桃園市

2025/06/09 對香料共和國七味唐辛子留下評價

品嚐香料共和國的七味唐辛子，立刻被其層次豐富的風味所征服。打開瓶蓋的瞬間，撲鼻而來的是溫和的辣椒香氣，夾雜著堅果香的氣息。七味唐辛子的辣度適中，不會過於刺激，反而帶來溫暖的回甘。紅辣椒提供了基礎的辛辣感，而堅果香氣讓辣味變得更加立體，細細品味時能察覺到它們帶來的微妙層次。這款七味唐辛子不只適合拉麵，搭配水煮蛋更是絕配。將七味唐辛子撒在剛剝殼的溫熱水煮蛋上，蛋白的溫潤口感與香料的辛香形成完美平衡，蛋黃的濃郁更能襯托出七位唐辛子的香氣層次。整體而言，香料共和國的七味唐辛子在傳統基礎上保持了絕佳的平衡感，是一款值得推薦的優質調味料，為日常料理增添了豐富的風味層次。

鍾佳蕙

金食達人

38歲

新北市

2025/06/10 對香料共和國七味唐辛子留下評價

這是一罐非常味道適中的沾料。
首先是瓶罐設計，透明的標籤與優雅的字體，有著充滿底蘊的氣勢，瓶蓋以較深的木紋呈現，讓整體有著沉穩的優質表現。
瓶蓋有兩種孔洞的規格，使用方便。
味道部分：當然，最重視的還是無人工添加物，最天然的原料，單純嚐試的味道，有著豐富的層次辣味，其中最愛的花椒，帶有微微酥麻的刺激，很讚，但個人口味較重，感覺最後的辣度有點淡，如果辣度再增加一些，應該就是完美的舒服餘味。
使用來沾肉、泡麵，都很讚，增添了食物的多層次味道，也不會搶過食物本身的美味，是一款值得推薦的七味粉。

HSU YA HUNG

金食達人

39歲

高雄市

2025/06/12 對香料共和國七味唐辛子留下評價

本來就是七味粉使用愛好者，任何吃的東西都要加一下，這次食力體驗很幸運中選香料共和國七味唐辛子試吃活動，木製頭蓋的外包裝很高級，只是內面透明塑膠蓋感覺有點不牢靠，但這一點也不影響我對這個產品的喜愛，看的到真實的香料，辛香料成分單純與營養表示上完整寫出來源讓使用者放心。
香料的色彩繽紛，有大有小，配合的恰到好處引人食慾，顆粒感除了增加入口層次感外，細微的香氣與一點點的辣度都大大提升了食材風味，是一個會令人回購的產品。

陳廷宥

金食達人

24歲

基隆市

2025/06/15 對香料共和國七味唐辛子留下評價

品名 : 香料共和國七味唐辛子
成分：辣椒、芝麻、蒜、海苔、洋芫荽、芥末、花椒
又名日式七味粉，是日本料理使用的調味料
山椒、辣椒、芝麻、蒜、芥末籽的多層次香辣風味，無論是撒在日式蓋飯、拉麵或是當作沾料直接使用都能豐富料理口味。用於海鮮、湯類以及燒烤時更能凸顯其風味。其還有促進新陳代謝的作用，能預防感冒、健味、促進食慾等效用。撒在日式蓋飯或當作沾料直接使用也可豐富料理口味。
適合搭配食物有海鮮、湯類、肉類、拉麵、各式湯頭等，風味特別，用於日式美食，於燒烤時撒用更顯豐富美味，
香料共和國堅持頂級進口原料加上細心的研磨挑選體驗不同層次的好。

Jerry

金食達人

55歲

嘉義市

2025/06/14 對香料共和國七味唐辛子留下評價

我最近試用了「香料共和國─七味唐辛子」，真的讓我驚豔！這款香料融合了辣椒、芝麻、蒜粒、海苔、洋香菜葉、芥末與花椒等高級進口原料，經由老師傅30年的獨門配方調製而成。雖然名稱是七味唐辛子，但實際吃起來辣度非常溫和，沒有強烈辣感，反而帶來一種細緻、溫潤又層次豐富的香氣，尤其適合不嗜辣卻又想增添風味的人。
我將它撒在水餃和麵線上，香味立刻提升了整道料理的層次，特別是芝麻與蒜香融合得恰到好處，令人食慾大開。加入湯內也很棒喔，香氣明顯卻不搶味，每一口都能感受到天然香料的純淨與細膩。最讓人安心的是，它完全不含防腐劑與人工添加物，吃得放心又健康。這是一款讓人想一試再試的好調味料，我已經決定把它常駐在廚房裡了！推薦給大家喔！

Hua

金食達人

26歲

臺中市

2025/06/15 對香料共和國七味唐辛子留下評價

香料共和國七味唐辛子
外層是硬紙盒包裝，蠻有質感的，但玻璃瓶裝上的產品名稱及營養標示、內容物等不太容易閱讀，黑色的字體與內容物融合在一起，看得有些吃力。
一打開封膜，撲鼻的香辣味衝至鼻腔，讓人彷彿一秒飛到異國，上層的孔蓋有小孔及大孔兩種設計，相當貼心。裏面含有花椒、芝麻、香菜碎、蒜粒等，香味有多種層次，一入口是辣椒的苦及花椒的香，再等個幾秒鐘又有不同於辣椒的香氣冒出，縈繞在整個口腔喉嚨間。
這款產品可搭性相當多元，舉凡拉麵、義大利麵、乾拌麵、烤肉等皆非常適合，提味的同時又增添了新的風味。

黃婷鈺

金食達人

31歲

臺南市

2025/06/15 對香料共和國七味唐辛子留下評價

抽到香料共和國的七味粉很開心，其中成分有辣椒、芝麻、蒜粒、海苔、洋香菜葉、芥末、花椒

產品外包裝很有文青質感，特地煮了蔥油麵與肉片來試用體驗，一打開包裝撲鼻而來的是辣椒與花椒的香氣，再者是芝麻炒過的淡淡的香味，雖然說辣椒的香氣很足夠，但實際吃的辣度其實沒有很明顯，可能我本身有吃辣，感受不太到辣度，芝麻的顆粒是完整的，咬起來更增加了口感與香氣，每一種成分的顆粒都不是磨成細粉狀，而是有大大小小的顆粒，讓整個口感更豐富，香氣更會因為咀嚼而堆疊，蒜粒、海苔、洋香菜葉、芥末、花椒各自都有發揮到該有的香氣，唯獨就是辣感不足，導致鹹味是需要額外添加的，才會更提升七味粉的口感與層次。

彭小姐

金食達人

56歲

新北市

2025/06/08 對香料共和國七味唐辛子留下評價

試吃：香料共和國的七味唐辛子是一款多層次且豐富味蕾的調味料，其成分有：辣椒、芝麻、蒜粒、海苔、洋香菜葉、芥末、花椒而融合之香料，帶來獨特的辛香風味。並由經驗豐富的老師傅依照黃金比例調和，呈現出細膩而純淨的口感。
開始嘗試時，首先能感受到濃郁的辣味，隨後是微妙的柑橘香與芝麻的堅果風味，讓整體口感更加立體。它適合搭配各種料理，例如日式拉麵、燒烤、炒飯，甚至可以撒在湯品或燙青菜上，增添風味層次。無論是撒在日式蓋飯、拉麵或是當作沾料直接使用都能豐富料理口味。用於海鮮、湯類以及燒烤時更能凸顯其風味。其還有促進新陳代謝的作用，能預防感冒、促進食慾等效用。
這款七味唐辛子不含防腐劑與人工添加物，堅持使用天然原料，讓人吃得更安心。如果你喜歡香辣調味，這款產品可以值得一試！

鄒孟璇

金食達人

25歲

新北市

2025/06/10 對香料共和國七味唐辛子留下評價

很高興錄取《香料共和國 - 七味唐辛子》的試用體驗!
一開箱蠻驚艷的，瓶罐包裝簡約有質感，開罐就能聞到花椒以及其他辛香料融合的天然香氣，果然是最純淨細膩的香辣風味。
成份有：辣椒、芝麻、蒜粒、海苔、洋香菜葉、芥末、花椒，我將它灑入自己做的午餐，個人認為辣椒、花椒的香氣占比較多，芝麻、海苔增添味覺與口感，整體並不會太辣，七味唐辛子的顏色豐富讓食物看起來更加美味與上相，並且使米飯與菜色提升一層風味，我想七味粉對於鹹食是很萬用的調味品，用調味料點綴你的料理，讓餐盤更加有亮點吧!

Yuan Min Lee

金食達人

32歲

臺北市

2025/06/10 對香料共和國七味唐辛子留下評價

最近適用這款香料共和國的七味唐辛子，我本身就超級愛七味粉，每次去吃拉麵都會撒到整個表面都是紅色的程度。
這款我覺得最大的特色是磨得很細，不會吃到顆粒感，可能就是因為這樣香氣特別突出，不是單一種辣味，而是香氣先衝出來，辛辣度在後面慢慢上來，然後有一點香料特有的層次感。
我拿它來搭日式炒烏龍麵和氣炸板豆腐，加一點點就能把整個味道拉出來，香而不搶味，不太能吃辣的人也可以接受。
雖然價格算中偏高，一瓶要140元以上，不過香料這東西只要原料好真的差很多，跟我量販店最常見的某知名平價七味粉比起來，這款的層次感明顯，而且比較不死辣死鹹，以目前用量來看CP值可以接受。

Michelle Lee

金食達人

34歲

臺北市

2025/06/10 對香料共和國七味唐辛子留下評價

七味唐辛子或是義式香料這種複方香料我常用，基本上完全不需要廚藝就可以做吃味道非常豐富、有層次的料理。我最常用來醃肉、氣炸烤箱烤蔬菜，日式口味的七味唐辛子大眾接受度應該很高，我用來烤四季豆、彩椒、櫛瓜、玉米筍之類都非常百搭。

這一款我覺得最猛的是香氣很有層次，我聞不出來具體來說是哪一種，反正就是辛香香料那種味道，但不會刺鼻，辣度也蠻普羅大眾的程度，辣感不會嗆或刺激，反而是一種協調的感覺，香、辣、麻兼具。我本身不太吃重鹹重辣，料理時灑一點點提味，不會掩蓋掉原本食材的鮮甜。

一瓶45克，價格應該算中高，建議是沾壽喜燒肉或烤蔬菜等原型食物的時候可以用，因為可以最大程度地保留香料本身的濃郁味道，對香料品質比較在意的人，應該會喜歡這瓶的表現。

周佳蓉

銀食達人

43歲

臺北市

2025/06/11 對香料共和國七味唐辛子留下評價

個人覺得，市面上常見的七味粉都帶有一點甜味。
這款七味粉不甜，另外多了一點醇厚的味道。
平時多外食，這款調味粉跟各式餐點搭配都很合。
配上日式烤飯糰，黑白芝麻的比例比市售的多，增添香氣之外，也有類似香鬆的口感。
早餐最常見的鮪魚蛋餅，增加微辣香氣，讓人胃口大開。
超商的起司焗烤麵，香料讓起司奶香多了一點變化，不那麼膩。
不過搭配湯麵類的料理，香味會稍微減淡。
炎炎夏日到了，搭配涼拌料理或是涼麵會是開胃的好選擇。

melody c

銀食達人

28歲

臺北市

2025/06/15 對香料共和國七味唐辛子留下評價

我是用雞肉親子丼搭配香料共和國的七味唐辛子。相較其他市售的七位粉較不辣所以會多灑一些，但香味不錯！
成分很單純，只有香料如：辣椒,海苔,芝麻,花椒等等，沒有其他的化學添加劑，香料產地包含：台灣,中國,德國,印度，保存期限也有兩年。
覺得作為燒肉（豬,牛）或炸雞的點綴應該也會很棒！還有各式家常日式料理，之後會再來嘗試！
商品包裝中規中矩，沒有特別突出的地方。
會推薦想要嘗試"較為清爽版的"七味粉的人，可以試試看喔！

頁兔

金食達人

38歲

苗栗縣

2025/06/08 對香料共和國七味唐辛子留下評價

收到這瓶七味唐辛子試用品時，我正好冰箱裡有剩下一些蕎麥麵，決定來碗簡單的冷蕎麥麵做午餐。麵煮好冰鎮後，我加入少許醬油與味醂的和風醬汁，再灑上一撮七味粉。打開瓶蓋時，濃郁的芝麻香氣先撲鼻而來，白芝麻與黑芝麻的香味讓人食慾大開。七味粉的辛香恰到好處，不是那種辣得讓人冒汗的辣，而是溫和中帶點層次感，後韻還有點洋香菜葉的清香，讓整道麵從原本樸實無華，變得更有靈魂。

平常工作忙，午餐總是講求快速，這瓶七味唐辛子成了我的秘密武器。不管是加在冷麵、豆腐，甚至撒在飯糰上，都能立刻提升風味。它不像一般的辣椒粉那樣單調，反而更有日式的溫柔與深度。用過之後，覺得這瓶小小的調味料，真是日常料理中不可或缺的好幫手。

打開即可食用

成份：辣椒、芝麻、蒜粒、海苔、洋香菜葉、芥末、花椒

過敏原資訊：產品含有芝麻，不適合對其過敏體質者食用。
保存方法：未開封常溫保存．開封後請盡速使用完畢。
申請者入選試吃活動後，系統會扣60學分以取得產品試吃資格。體驗完成後，請返回會員專區完成試吃體驗心得分享(至少200字，並上傳3張自行拍攝的照片)。
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試吃體驗商品嚴禁轉售。

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