你應該要知道的食事

2019適逢金車40周年,噶瑪蘭特選法國頂級葡萄酒桶熟成,推出紀念酒款「噶瑪蘭尊典單一麥芽威士忌–精選法國葡萄酒桶」,瓶身以柔順的瓶身線條,搭配施華洛世奇®水鑽的皇冠瓶塞,全球珍稀限量僅有10,000瓶。

內容提供=金車噶瑪蘭

金車成立於1979年,秉持著「要做,就要做到最好」的企業精神,嚴格把關各項產品品質,旗下擁有許多耳熟能詳的品牌,如伯朗咖啡、麥根沙士、奧利多、健酪、波爾茶等等;同時金車也不斷追求創新、挑戰不可能,創建台灣第一座威士忌酒廠,2008年噶瑪蘭威士忌上市,至今獲獎無數,持續朝著百年酒廠的目標築夢踏實;2018年承襲德國傳統製酒工藝,在台灣新鮮釀造柏克金啤酒,並跨足餐飲市場,開啟全新篇章。2019適逢金車40周年,噶瑪蘭特選法國頂級葡萄酒桶熟成,推出紀念酒款—「噶瑪蘭尊典單一麥芽威士忌–精選法國葡萄酒桶」,全球珍稀限量僅有10,000瓶!

金車40周年 承先啟後,持續向前

1979年,金車正式啟程,勇於開創、挑戰自我的創新精神,造就許多銷售奇蹟;金車以伯朗為舵,引領台灣進入咖啡世界,創下本土咖啡傳奇,更將伯朗咖啡銷往30多個不同國家;2005年,金車率先寫下台灣威士忌產業歷史,打破重重限制、化阻力為助力,闢建台灣首座威士忌酒廠,開始麥芽磨碎、糖化、發酵、蒸餾與熟成,釀造屬於台灣的威士忌,噶瑪蘭在國際上受到高度肯定、獲獎無數,將台灣帶上世界舞台,成為威士忌的新故鄉;2018年,金車再追隨製酒熱情與專業,開啟啤酒事業推出柏克金啤酒,並跨足餐飲領域,開創風格餐酒空間,為金車展開新頁;40年來,金車深耕台灣、放眼世界,寫下食品飲料、生物科技、酒品事業與餐飲服務等不同篇章,堅定且持續向前邁進。

金車40周年 尊榮風範,雋永鉅獻

為紀念金車40周年里程碑,噶瑪蘭推出「噶瑪蘭尊典單一麥芽威士忌」,熟成於首席調酒師臻藏手選之法國頂級葡萄酒桶,金車集團董事長李添財表示:「金車40周年紀念酒款以雪山意象為設計主軸,包含外盒與瓶身頸環上可見到的山巒層疊,都與環抱噶瑪蘭酒廠的雪山山脈相呼應,也是象徵經過40年重重淬鍊,方能成就今日的金車集團!」此紀念酒款以沉穩大器的玻璃瓶裝載,搭配柔順的瓶身線條,與飾以施華洛世奇®水鑽的皇冠瓶塞相互輝映,如同金車集團堅持開創完美的精神,內斂沉靜卻又氣宇不凡,已於2019年11月開賣,全球珍稀限量僅有1萬瓶!金車集團總經理李玉鼎提到:「這款紀念酒特選法國珍稀且頂級的葡萄酒桶,酒體溫潤,有豐盈的莓果、柑橘和木質辛香,同時帶有細緻的紅酒風韻,如同將金車這40年一路走來的旅程幻化在口中,值得細細品酩與典藏。」

噶瑪蘭威士忌今日的碩果,承自於金車集團的信念與滋養,堅持完美、實現夢想的永續事業,期許承載著40年的艱辛與精采,不斷向前、持續創新,邁入下一個里程碑。


金車40周年紀念限量─噶瑪蘭尊典單一麥芽威士忌【精選法國葡萄酒桶】瓶塞採用施華洛世奇®水鑽裝飾。(圖片來源:金車噶瑪蘭提供)

【飲酒過量,有礙健康】

延伸閱讀
頂級A5和牛、酒水無限享用!匠心獨具《BEEF KING》職人打造極致味蕾饗宴!
瘋聖誕、迎新年!Buttermilk限量分享餐,以純正美式全雞食在好跨年!
The Ukai Taipei「Chiffon Dance 雪紡之舞」以經典戚風、高空美景打造精緻宜人午後時光!