你應該要知道的食事

響應2026年世界食品安全日,台灣優良食品發展協會(TQF協會)攜手家樂福與董氏基金會,透過TQF微笑標章推廣、校園繪畫比賽及通路優惠活動,將食品安全觀念從生產端延伸至消費端與教育現場。今年共吸引超過800件學童作品參賽,並結合全台家樂福門市限時優惠,希望透過企業、校園與民間團體共同參與,讓食品安全不只是口號,而是落實於日常生活的具體行動。

整理=林玉婷

6月7日為聯合國訂定的「世界食品安全日」(World Food Safety Day),今年主題為「化負擔為解方,讓食安無所不在」(From burden to solutions – safe food everywhere)。台灣優良食品發展協會(TQF協會)連續第3年攜手家樂福響應世界食安日,除推出TQF微笑標章商品推廣活動,也與董氏基金會共同舉辦「食安OK!TQF校園飲品繪畫比賽」,希望透過企業、校園與民間團體共同參與,提升社會大眾對食品安全的認識。

今年校園繪畫比賽以「TQF微笑標章校園飲品」為主題,邀請全台國小中高年級學童參與創作,共吸引超過800件作品投稿,最終評選出14件得獎作品及19件入圍作品。主辦單位表示,許多作品結合食品安全、健康飲食與校園生活情境,反映學童對食品安全議題的觀察與理解,也展現食安教育向下扎根的成果。

由TQF協會指導、董氏基金會執行「食安OK!TQF校園飲品繪畫比賽」,邀請全台國小中高年級學童以「TQF微笑標章校園飲品」為主題進行創作。孩子們透過創意與色彩,描繪對食品安全、健康飲食的觀察。(圖片來源:TQF協會提供)

TQF協會理事長周能傳表示,食品安全不只是政府監管或企業責任,更需要消費者與社會共同參與。對食品業者而言,通過第三方驗證代表持續精進品質管理與自我要求;對消費者而言,則能在選購食品時獲得更清楚的參考依據。

目前通過TQF驗證的產品已超過4,000項。TQF協會指出,TQF微笑標章涵蓋原料管理、生產製程、品質檢驗等多項驗證機制,協助消費者快速辨識符合食品安全與品質管理要求的產品,降低選購時的資訊落差。

除了校園教育推廣外,家樂福也配合世界食安日活動,即日起至6月16日在全台門市推出TQF微笑標章商品優惠,包括指定商品買一送一、點數加碼回饋及滿額贈送環保購物袋等,希望藉由通路力量,提高消費者對食品安全標章的認識。

周能傳表示,食品安全不應成為消費者的心理負擔,而應透過透明資訊與驗證制度,讓消費者能更容易做出選擇。未來TQF協會將持續與食品業者、通路及教育單位合作,推動食品安全文化,讓食安觀念從生產端延伸到消費端,並進一步融入日常生活。

台灣優良食品發展協會(TQF協會)連續3年攜手家樂福舉辦「響應世界食安日活動」,今年除推出TQF微笑標章商品限時優惠活動外,並與董氏基金會共同辦理「食安 OK!TQF 校園繪畫比賽」。(圖片來源:TQF協會提供)