你應該要知道的食事
繼將台灣香蕉導入中小學生的營養午餐中，成功將台灣香蕉導入日本後！農糧署本次再進一步表示，將再透過計畫性生產、多項驗證系統讓美味的台灣農產在國際舞台發光發熱！
整理＝編輯部
行政院農業委員會農糧署計畫性培養日本學童從小認識台蕉，並在當地超市辦理一系列香蕉行銷活動，2019年11月1日日本笠間市、水戶市及大洗町購買台灣香蕉提供轄內中小學生供作學校營養午餐水果，並提供台灣香蕉繪本讓小學生認識台灣香蕉及台灣，另在笠間市最大「霞」連鎖超市同步上市台灣香蕉，受到日本消費者熱情採購，銷售一空！日本商社立即追加訂單，自2019年11月16日起，每週再出口6公噸，連續3週，合計18公噸，於茨城縣、長野縣等地超市販售，突破台蕉僅在日本東京、大阪、名古屋及福岡等一線城市銷售現狀。
台灣香蕉本年度截至2019年10月底已外銷2715公噸。（圖片來源：農糧署提供）
天時地利創造Q彈口感！「高品質秋冬蕉」有效區隔市場！
農糧署表示，台灣利用不同緯度、日照長短及海拔高度等溫度差異，可全年培育果肉質地細緻、香氣濃郁、風味絕佳的香蕉，不但是國人日常生活不可缺少的水果，更曾於民國60年代創造年銷日本40萬公噸的佳績，日本的長輩亦極懷念台蕉美好的滋味。該署進一步說明，每當秋風來臨，日夜溫差加大，台灣香蕉肉質更加Q彈，與熱帶國家香蕉形成區隔，惟台灣香蕉多為小農栽培，無法與菲律賓以大面積栽培，勞力及資材等生產成本低之菲蕉競爭，爰行政院農業委員會在日本採行「高品質」、「新族群（學童）」之策略，重新定位台蕉在日本消費市場的銷售策略，本年度截至2019年10月底已外銷2715公噸，較2018年同期1670公噸，增加62.5%。
計畫性生產、多項驗證系統，
台灣農產在國際舞台發光發熱！
農糧署表示，農產品外銷必須針對目標市場進行計畫性生產，並落實產地集貨、分級與品管，再輔以完善的冷鏈物流，來提升外銷農產品到貨品質與數量。該署進一步說明，行政院農業委員會已將「推動台灣優質農漁產品作為2020東京奧運食材」視為首要施政目標，並推動多項驗證系統，包括GLOBAL G.A.P.、產銷履歷與有機驗證等，完整追溯農產品生產過程及來源，向日方積極爭取將台灣農產品納入東京奧運採購食材範圍，其中當然也包括美味可口的台灣香蕉，讓各國選手與遊客有機會在奧運比賽期間品嚐優質台灣農產品。
