你應該要知道的食事

隨著各國新冠肺炎疫情越趨嚴峻,亦造成不少展會活動受到影響,紛紛延期、停辦。而全球第三大、亞洲最大國際食品展「2020 SIAL China中國國際食品和飲料展覽會(簡稱中食展)」在2020年3月9日卻宣布,按照原訂計畫於2020年5月13~15日在上海新國際博覽中心舉行。

撰文=蔡幸儒

隨著各國新冠肺炎疫情越趨嚴峻,亦造成不少展會活動受到影響。然而,繼「2020年東京國際食品展(FOODEX JAPAN)」宣布停辦、「美西天然產品博覽會(Natural Products EXPO WEST)」等大型展會紛紛延期後,全球第三大、亞洲最大國際食品展「2020SIAL China中國國際食品和飲料展覽會(簡稱中食展)」卻在2020年3月5日宣布,按照原訂計畫於2020年5月13~15日在上海新國際博覽中心舉行。

「中食展」最初起源於1964年法國高美愛博展覽集團主辦的「SIAL國際食品展」,自2000年由法國移植至中國,每年舉行一次,直至2019年、第20屆中食展,已吸引全球70個國家、4,300家參展商共同參與,為亞洲最大創新國際食品飲料展會。2020年主辦單位預估,此次參展商也將到達4,500家,預估約12.3萬專業訪客造訪。

回應目前預約登記參展踴躍,因此宣布如期舉行

主辦單位於2020年3月5日發布公告表示,考量中國多個省市下調疫情防控級別,且上海相關部門仍未對4、5月舉辦的展會活動提出調整意見等,因此回應當局鼓勵展覽經貿活動與預約登記訪客的踴躍狀況,宣布正常舉行。但主辦單位也說明,為確保參展商的健康、安全,目前也同步與相關部門進行溝通,預備後續的配套因應措施與公共衛生維護,此外也將密切關注疫情變化,即時通報有關訊息,以保障人員的健康安全。

然而,儘管現階段官方態度樂觀,但未來幾個月各國疫情的局勢發展,也勢必影響中食展的後續進展。而往年負責協調台灣參展的「貿友展覽事業股份有限公司」是否如期帶團參訪,也待其進一步的說明。

消息更新
「2020SIAL China中國國際食品和飲料展覽會」2020年3月16日發布最新消息,宣布將原先預定於5月中旬展會日期調整至9月28日~30日舉行,地點也將移至上海國家會展中心。

根據主辦、承辦單位2020年3月5日共同發布訊息,2020年、第21屆中食展將如期於2020年5月13~15日在上海新國際伯蘭中心舉行。(圖片來源:中食展微信公眾號)

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