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食藥署於4月26日公告針對3家疑似戴奧辛蛋品來源的蛋場執行的蛋品抽樣檢測結果，鴻彰畜牧場蛋高於台灣戴奧辛蛋類管制限值，確認戴奧辛蛋品來自鴻彰蛋場，4月27日針對該蛋場所有雞隻及蛋品全面撲殺並銷毀。
撰文＝曹皕晴
衛福部食品藥物管理署（以下簡稱食藥署）於4月26日公告針對3家疑似戴奧辛蛋品來源的蛋場執行的蛋品抽樣檢測結果，財源、駿億2家蛋品檢驗值低於台灣戴奧辛蛋類管制限值，而鴻彰則高於管制限值，確認戴奧辛蛋品的來自鴻彰畜牧場，4月27日針對該畜牧場的所有雞隻及蛋品全面撲殺並銷毀。
食藥署指出，鴻彰畜牧場的雞蛋檢驗結果為2.88皮克／克 脂肪、3.34皮克／克 脂肪，高於「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」管制限值2.5皮克／克 脂肪，確定戴奧辛蛋品來源為鴻彰蛋場。該畜牧場的所有雞隻與雞蛋，包含已預防性下架的蛋品，在4月27日進行畜牧場共3萬雞隻撲殺及蛋品銷毀，並將採用焚化方式處理。
而駿億及財源兩家畜牧場雞蛋之戴奧辛含量無異常，財源雞蛋的戴奧辛含檢測量為0.33皮克／克 脂肪、0.63皮克／克 脂肪，駿億為0.27皮克／克 脂肪、0.26皮克／克 脂肪，符合台灣戴奧辛蛋管制限值內，即刻解除市售駿億及財源2家蛋場的雞蛋預防性下架管制措施，而在販售通路已封存的雞蛋，若確認為這2家所生產，亦即刻解封。
而3家蛋場的飼料檢測結果皆低於歐盟標準，不過由於鴻彰的飼料為自行調配，仍不排除過去於飼料調配時是否有影響。而鴻彰的戴奧辛污染來源檢驗在水和空氣污染檢測上並無異常，土壤則仍待後續檢測結果，環保署另也針對鴻彰的環境介質進行二次採樣。而近兩日執行銷毀該蛋場之雞隻與蛋品，以避免再次流入食物鏈中。
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