你應該要知道的食事

國外媒體Candy Industry於2020年1月31日發布了2020全球糖果前百強排行榜,瑪氏以1248.6億人民幣(2019年1224億人民幣)的全球銷售額坐穩第一。2020年,全球糖果業巨頭前10名排行榜變化依舊微小,多數企業因應全球食品健康、素食化趨勢,紛紛以收購健康食品品牌的策略讓品牌轉型,成功穩住自己的市場地位。

撰文=Momo

國外媒體Candy Industry於2020年1月31日發布了2020全球糖果前百強排行榜,「FBIF食品飲料創新」第一時間為大家帶來榜單解讀。FBIF發現,與2019年的排名數據相比,2020年佔據榜單前10的糖果業巨頭變化依然微小。瑪氏以1248.6億人民幣(2019年1224億人民幣)的全球銷售額坐穩第一,2019年位列11名的英國Pladis重回前10,排名第8;而2019年躋身前10的不凡帝範梅勒又回到2018年的11位,格力高(Glico固力果)由2019年的第8跌至第10。FBIF發現,2020年榜單仍未統計中國糖果企業的業績。

國外媒體Candy Industry於2020年1月底公布了2020全球糖果前100強排行榜。(圖片來源:FBIF提供)

雖然與2019年相比,全球糖果前百強排行榜的前10名幾乎沒有變化,但這並不意味著2019年糖果行業只是按部就班地發展著,事實上前10名的公司在2019年也一直是「忙個不停」,並且「步伐一致」。

2019年6月瑪氏公司在宣布與德國功能性食品和飲料公司foodspring簽署協議,將收購其絕大部分股權。交易完成後,foodspring將在Mars Edge事業部旗下,由該公司創始人領導下獨立運營。同時,該公司將繼續開展在德國總部以外的業務。

瑪氏收購了來自德國的功能性食品和飲料公司foodspring。(圖片來源:FBIF提供)

Mars Edge是瑪氏於2017年創建的一個事業部,致力於通過精確的營養補充來促進人類身體健康。Foodspring是歐洲現今規模最大、發展最快的精準營養產品企業之一。因此瑪氏的這筆收購通過foodspring可以拓展其精準營養業務。

在產品方面,2019年瑪氏首次推出一款名為Galaxy的純素食巧克力系列,用榛子醬製成,以創造出光滑細膩的口感。在英國推出3種口味:橙味、焦糖海鹽味,以及焦糖榛子味。

瑪氏純素巧克力產品Galaxy在英國共推出3種口味。(圖片來源:Galaxy Chocolate官方粉絲團)

費列羅在收購了雀巢28億的糖果業務後,銷售成績也一路飛漲。2019年9月其子公司CTH Invest以3億美元的價格正式收購了美國罐頭食品公司金寶湯旗下丹麥食品公司Kelsen Group。

而這幾年一直是全球「老三」的億滋,在2019年完成了比2筆購。2019年3月,億滋收購了Uplift Food的少量股權,Uplift Food作為一家早期初創企業,主要生產益生元功能性食品補充劑。2019年6月億滋正式宣布完成了對冷藏零食品牌Pefect Snacks大部分股權的收購,標誌這位已擁有奧利奧等知名產品的食品巨頭,在其擴充產品線的路上又進一步,邁入了在美國悄然興起的冷藏零食領域。

億滋於2019年6月正式宣布對冷藏零食品牌Pefect Snacks大部分股權的收購。(圖片來源:Pefect Snacks官網)

「好時(Hershey's)」在2019年8月宣布將以3.97億美元(約28.43億人民幣)收購零食棒品牌One Brands。並於2019年11月表示,該年銷售額增長2.5%,部分原因是收購了One Brands。One Brands成立於1999年,原名Oh Yeah!,主打低糖、高蛋白的零食棒產品,目前已有2條產品線:One Bars蛋白棒、One Basix無麩質蛋白棒。

主打高蛋白、低糖零食棒產品的One Brands 。(圖片來源:ONE Brands官方粉絲團)

不難發現,不少頭部企業都看中了堅果棒、蛋白奶昔等健康產品,通過佈局健康零食使糖果企業的形象朝著健康化改變。

「本文經授權轉載自《FBIF食品飲料創新公眾號》(ID:FoodInnovation),未經授權禁止轉載。原標題為:2020全球糖果百强榜公布:玛氏坐稳全球第一,前五有三家去年都收购了健康食品公司

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參考資料
Candy Industry,2020全球糖果前百強排行榜完整榜單