你應該要知道的食事

北市衛生局2019年9月抽驗轄內超市、賣場共20件油品,查核結果油品檢驗及油品標示均符合規定。衛生局籲食品業者慎選合格物料作為販售、使用,民眾於購買時,也應慎選合格原物料來源,不購買來路不明、標示不清之產品使用。

整理=編輯部

台北市政府衛生局於2019年9月至台北市轄內超市、賣場等處抽驗油品,共計抽驗20件,包含芥花油5件、葵花油5件、大豆油3件、茶油3件、玄米油3件、花生油1件,檢驗項目為重金屬(汞、砷、鉛)及反式脂肪酸總含量,檢驗及標示查核結果均符合規定(詳如附件名冊)。

台北市衛生局提醒民眾,選購油品時,應仔細看清楚產品標示,不購買來源不明或標示不清之產品,食品業者應慎選合格原物料來源。民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線:1999(外縣市民眾請撥02-2720-8889)轉7079。以上稽查結果,可上台北市政府衛生局網站查詢相關訊息。

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