你應該要知道的食事

3月18日為國際早餐日,三大超商7-ELEVEN、全家與萊爾富分別祭出超值早餐組合優惠,上百種餐促組合皆為銅板價。另外還有更多限時優惠與活動,吃早餐也有小確幸!

整理=編輯部

根據外部統計,本土早餐外食人口已突破千萬、逾5成民眾早餐皆仰賴外食。為搶攻逾2千億早餐市場商機,同時迎接3月18日國際早餐日,7-ELEVEN以「烘焙美味」、「原型調味」、「提神補給」三大主軸,全台逾6800家門市提供上百種人氣早餐超值組合最低45元起優惠。

限時購買指定商品還能再加贈5%OPENPOINT點數,CITY CAFE同步於線上線下推出限定優惠活動,預計帶動整體業績成長逾1成,天天到7-ELEVEN就近吃早餐最方便。

OPENPOINT行動隨時取推出指定大杯咖啡加三明治組合優惠。(圖片來源:統一超商提供)

原型食物當早餐成趨勢 組合套餐受民眾喜愛

據7-ELEVEN內部觀察,疫情後民眾吃早餐習慣與疫情前大不相同,主要熱賣的餐點類型「原型食物健康吃」、「一手掌握方便吃」2大方向,像是雞胸肉、茶葉蛋、地瓜等低調味的商品,還有「天素地蔬」系列蔬食小點,或是沙拉捲餅等。特別是學生和上班族對於超商早餐更加仰賴,整體早餐時段業績有持續成長趨勢,2023年全年就較前一年整體業績成長超過1成。

近年健康吃風氣興起,雞胸肉、茶葉蛋、地瓜等原型食物熱賣。(圖片來源:統一超商提供)

另外近年受到疫情與物價上漲影響,民眾消費結構改變,喜愛購買組合套餐,折扣後單價更划算,人氣早餐「超值組合」每月提供多樣化商品組合提供上百種早餐變化,無論西式、中式、日式口味皆能滿足,精選指定三明治、麵包、御飯糰、熱壓土司、大燒包、大亨堡、捲餅等主食搭配CITY CAFE等飲品享45、55、65、75元優惠。

自有品牌「原賞」推獨家百種麵包 人氣王「菠蘿麵包」再出2款新口味

7-ELEVEN門市販售多元烘焙商品,培養穩定購買麵包客群,便利小家庭就近採買。7-ELEVEN自有鮮食品牌「原賞」推出冷藏三明治、加熱漢堡等差異化商品,近期與土司專門店吐司男合作韓國流行的厚土司,或是開發鹹甜軟Q、香氣迷人的荔枝玫瑰乳酪貝果,也於1700店獨家販售「原賞熱壓土司」以專利機台現點現壓,獨家研發超過10種口味,相當受到年輕學子和上班族歡迎,品牌年度銷售業績就已累積突破3億元。而迎接3月18日國際早餐日,3月18日至3月24日限時7天,7-ELEVEN門市購買原賞指定三明治與堡類商品加贈OPENPOINT 5%點數。此外,7-ELEVEN門市不只提供包裝麵包、部分門市還有每日現烤直送的Semeur聖娜複合店、Mister Donut多拿滋複合店等,整體麵包烘焙類選項有百種以上。

7-ELEVEN獨家販售的「原賞熱壓吐司」受到消費者喜愛。(圖片來源:統一超商提供)

7-ELEVEN觀察經典口味、皮酥口感扎實的菠蘿系列特別受歡迎,超商菠蘿系列平均每年可賣出超過1400萬個,換算下來菠蘿麵包可堆疊約1600座101。因此,7-ELEVEN自即日起至3月19日全新企畫「菠蘿派對」主題活動,凡購買菠蘿系列及其他指定品項第2件省10元優惠。全新商品「愛餡大亨-爆漿菠蘿」使用日本直輸原料打造香甜菠蘿皮,內餡搭配卡士達奶油,香甜不膩口;另一款升級上市的「菠蘿奶酥麵包」使用法國鮮奶油與紐西蘭奶油,以黃金比例特調濃郁奶酥餡,吃進嘴裡散發出層次豐富的奶香,搭配金黃色的厚菠蘿皮,每一口都能吃到外皮內餡雙重美味。

7-ELEVEN全新企畫「菠蘿派對」,推出全新商品「愛餡大亨-爆漿菠蘿」與「菠蘿奶酥麵包」。(圖片來源:統一超商提供)

揪團補給「家庭號飲品」最低79折起 限時咖啡第2杯半價

7-ELEVEN自2022年起推出「家庭號飲品專區」,針對鮮奶、優酪乳、豆漿、調味乳、果汁、茶飲等6大類別推出多款指定大包裝飲品長期優惠價,方便民眾臨時就近採買補給,同時發現辦公室不不少上班族會購買共享省荷包,還會購買家庭號鮮乳搭配咖啡或紅茶自製風味飲品,穩定帶動相關類別業績成長。

因此,7-ELEVEN即日起至4月2日推出指定冷藏飲品單件優惠之外,依容量數再加贈OPENPOINT點數7或10點,換算平均79折至87折,全品項就近買享折扣,挑戰量販價。

全家多款超值餐促組合 國際早餐日推四重優惠

台灣早餐外食人口高達1100萬,全家便利商店以「品項最多元」與「餐促最超值」兩大特色化身地表最強連鎖早餐店,提供逾200項早餐型即食鮮食,讓消費者直呼選擇困難。餐促組合「餐餐超值配」最低49元銅板價即有近80項早餐選擇,多元豐富的商組深受消費者喜愛,去年更創下25億元業績。

為迎接3月18日國際早餐日,全家更推出「優惠趣指定商品買一送一」、「烘焙麵包全品項第二件6折」、「買餐餐超值配抽APPLE系列商品」及「夯番薯搭購指定飲品折5元」四重優惠,鼓勵消費者養成每天吃早餐的好習慣!

全家提供逾200項早餐型即食鮮食,餐促組合更有近80種。(圖片來源:全家提供)

優惠第一重:3月18日國際早餐日,限定「全家」APP優惠趣早餐夯品買一送一

歡慶3月18日國際早餐日,全家APP優惠趣推出當日限定搶券優惠,於3月18日上午10點起,於會員APP「優惠趣」專區即可領取三大熱門商品「日式胡麻雞絲飯糰」、「抹茶紅豆熔岩蛋糕」、「鮮乳坊A2β酪蛋白鮮乳」買一送一優惠券,力邀消費者「早點來全家」開啟美好一天!

歡慶3月18日國際早餐日,全家APP優惠趣推出取三大熱門商品買一送一優惠券!(圖片來源:全家提供)

優惠第二重:3月19日前烘焙麵包全品項第二件6折

為滿足小家庭、親子便利又安心的早餐選擇,全家麵包不僅擁有Clean Label潔淨標章認證、減少非必要添加,更以簡單配方及食材推出各類烘焙商品,深受消費者喜愛。自即日起至3月19日更推出烘焙麵包全品項第二件6折優惠,囊括明星商品「匠土司」系列、「極鬆餅」、「滿餡麵包」三大系列,抑或小朋友愛不釋手的香濃牛奶好棒棒、經典美味的台式麵包系列均享優惠。

為滿足小家庭、親子便利又安心的早餐選擇,全家更推出烘焙麵包全品項第二件6折優惠。(圖片來源:全家提供)

優惠第三重:3月19日前購買「餐餐超值配」抽iPhone、MacBook等好禮

全台4200家「全家」店舖提供逾200項早餐型即食鮮食,搭配「餐餐超值配」49元、59元、69元餐促優惠輕鬆省荷包,並可與Let’s Café、私品茶、鮮乳近40款飲品搭購。為鼓勵消費者來全家享用美味早餐,即日起至3月19日前,於「全家購買餐餐超值配任一組合餐,即有機會抽中iPhone 15 Pro(256GB)、MacBook Air 15吋(256GB)或Apple Watch Series 9等多項好禮,買越多中獎機會越高!

優惠第四重:4月2日前購買夯番薯、夯馬鈴薯搭購指定飲品折5元

全家明星商品「夯番薯」嚴選台農57號品種,鬆軟香甜的風味廣受消費者喜愛,更帶起台灣「早餐吃番薯」的風潮,4月2日前凡購買「夯番薯」、「夯馬鈴薯」任一商品,加購牧場直送4.0鮮乳優格、義美高纖堅果杏仁全豆奶、義美全脂鮮乳、光泉無加糖優酪乳4款指定飲品,享5元折扣。

響應318國際早餐日 萊爾富早餐商品銷售排行TOP 5大公開

迎接3月18日國際早餐日,萊爾富公開近一年自家超商「早餐商品銷售排行TOP 5」,包括夾心三角飯糰-嘉義雞肉飯、無敵雞腿排三明治、職人烘焙-克林姆麵包、雙層豬肉起司堡與職人烘焙-巧克粒大菠蘿。

根據萊爾富內部資料顯示,超商早餐族最愛的夾心三角飯糰口味,又以嘉義雞肉飯、珍選鮪魚與古早味口感的肉鬆最受民眾青睞,光三種口味加總的平均月銷量就高達數十萬顆。而無敵雞腿排三明治則以親民的銅板價與兼具飽足感的高CP值取勝,平均月銷量也突破5萬個,是消費者到超商購買三明治首選商品之一。麵包類又以職人烘焙系列的克林姆麵包、巧克粒大菠蘿麵包與紅豆麵包這3種口味銷售最佳,平均月銷量也逾數十萬顆。堡類商品則以2024年2月中旬新上市的雙層豬肉起司堡大受消費者好評,內餡主打雙層豬肉,搭配香氣撲鼻的濃郁起司口感,短短上市一週就熱銷破萬個。

響應318國際早餐日,萊爾富公布「早餐商品銷售排行TOP5」。(圖片來源:萊爾富提供)

為響應3月18日國際早餐日,萊爾富也同步推出優惠,即日起至4月2日期間祭出指定貼標商品,包含指定的三角飯糰、三明治、漢堡、麵包搭指定飲品任1件,享早餐合購價最低49元起。同一期間,購買單件售價28元的職人烘焙系列的紅豆麵包或克林姆麵包,即享任選第二件10元,等於打68折優惠。

即日起至4月2日萊爾富推出指定貼標商品搭指定飲品任1件,享早餐合購價最低49元起。(圖片來源:萊爾富提供)

支持國產豬肉 萊爾富新推出2款咖哩豬排飯

隨著現代人生活型態改變,萊爾富也觀察到民眾每到周末假期時,會較平時上班日時晚起,常常早餐、午餐會同時解決,萊爾富也看好早午餐商機,確保民眾安心食用豬肉的同時,更以實際行動力挺國產豬肉,特別推出咖哩季厚切大里肌鮮食新品。

商品包含每件售價99元的黑咖哩炸豬排飯與炸豬排歐姆蛋咖哩飯,精選從產地到餐桌讓消費者能安心食用的國產豬肉,並選用位於豬背中央的大里肌肉,更將厚度從原本的0.6公分調整為1公分的厚切里肌肉,經過層層手工拍打,將肉質敲鬆,不僅便利民眾咀嚼,再與秘製醬料醃製,炸出來的豬排口感入味又厚實,肉質鮮嫩又多汁,兼具口感與飽足雙感,讓人一吃就上癮。4月2日前,到萊爾富購買指定貼標鮮食,搭指定商品還可省10元。

萊爾富精選從產地到餐桌讓消費者能安心食用的國產豬肉,推出「黑咖哩炸豬排飯」與「炸豬排歐姆蛋咖哩飯」。(圖片來源:萊爾富提供)

審稿編輯:林玉婷