回列表 【食力知識王】加入食力會員，累積學分拿大獎！你得獎了嗎？ 2020/06/02 6015 0 0 6015 0 0 分類精選文章 好菌好俊康普茶涉竄改效期、使用過期原料！前金蘭董事長鍾淳仁遭起訴 檢方建請從重量刑、沒收275萬元犯罪所得 前金蘭食品董事長鍾淳仁與妻子林思瑜創立「好菌好俊康普茶」品牌，涉嫌指示員工使用香蕉水擦除鋁罐罐底效期，重新噴碼改標出貨給寶雅、誠品等通路；甚至將過期的香料、濃縮汁添加於產品中，或將過期鋁罐茶飲倒出重裝至香檳瓶販售。桃園地檢署於2026年8月5日偵查終結，依詐欺取財、販賣假冒食品等罪嫌將2人及旗下2家公司提起公訴，沒收不法所得逾275萬元，並建請法院從重量刑。 666 0 0 蛋雞友善飼養只有非籠飼？日本學者8/11將來台談豐富籠與動物福利新思維 談到蛋雞動物福利，許多人第一時間想到「非籠飼」，卻忽略國際間另一項同樣被認可的友善生產方式：豐富籠（Enriched Cage）。日本麻布大學獸醫學部大木茂教授來台分享台日蛋雞產業現況，指出動物福利不應簡化為「有籠、沒籠」的二分法，而應兼顧雞隻福利、產業現實與穩定供應，尋找適合各國發展條件的友善飼養模式。 936 0 0 金門發現2026年第2例非洲豬瘟陽姓海漂豬！農業部暫停豬肉輸出 小三通與料羅港提高攔檢 金門金寧鄉慈堤岸際於2026年8月2日發現一頭海漂豬屍，經過農業部獸醫研究所檢驗，於8月4日確認為非洲豬瘟病毒核酸陽性，為2026年台灣第2起海漂豬陽性案例。農業部已依規定緊急公告，自即日起至8月10日止，暫停金門地區所有生鮮、冷藏、冷凍豬肉及加工產品輸往台灣本島與其他離島；金門縣防疫所同步完成周邊10公里內21戶養豬場臨床訪視，健康狀況均良好。 772 0 0 台南、新北再增4款苦茶油苯駢芘超標！全面下架回收 農七十苦茶油產線暫停作業 市售苦茶油檢出苯駢芘不符規定案件持續新增。台南市衛生局2026年8月4日公布專案抽驗結果，主動查獲宮北合作農場、聚興製油工廠及德昌商號等3款苦茶油苯駢芘超標，已全數要求下架封存並移請源頭縣市追查；同日新北市衛生局亦公布農七十生物科技自主通報「冬化技研苦茶油」檢出苯駢芘6.4ppb（法規準為 2.0ppb），超標3.2倍，已勒令其苦茶油產線即日起停工。 1657 0 0 永續實踐轉化為實質助力！2026食創獎「企業永續創新」熱烈徵件 打造飲食產業綠色競爭力 永續不只是形象，更是驅動企業成長的核心動力。2026食創獎徵件至9月20日，「企業永續創新」類別號召飲食產業與供應鏈夥伴以ESG實績角逐。評選聚焦減碳、循環經濟與具體量化成效，勝出團隊可獲最高百萬媒體行銷資源與權威標章，將綠色信念轉為商業競爭力。 1354 0 0 源春製油廠代工苦茶油接連驗出苯駢芘超標！永豐餘生技、高仰三、江醫師健康舖子苦茶油全面下架 食藥署報請檢調追查 嘉義「源春製油廠」代工之苦茶油陸續驗出苯駢芘（BaP）超標。繼永豐餘生技於2026年7月29日自主通報「在地金花小菓苦茶油」苯駢芘超標後，台北市衛生局於7月31日證實同代工廠生產的「高仰三苦茶油」2批號亦超標，總產量達2349瓶；同日新北市衛生局也接獲「江醫師健康舖子台灣苦茶油」超標通報。食藥署8月1日進一步公布完整代工供應鏈，並要求源春製油廠停工改善，因原料苦茶籽來源尚待釐清，已報請檢察機關協助偵查。 5335 0 0
