品牌業者：青花椒
| 負責廠商 | 味丹企業股份有限公司 |
|---|---|
| 廠商地址 | 台中市沙鹿區興安路65號 |
| 產地 | 台灣 |
| 試用產品規格 | 206g*2 |
| 食品業者登錄字號 | B-182769900-00000-0 |
| 投保產品責任險字號 | 0885-12PDT00539 |
2026/01/09 對青花驕 麻辣鍋牛肉麵留下評價
2026/01/14 對青花驕 麻辣鍋牛肉麵留下評價
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2026/01/16 對青花驕 麻辣鍋牛肉麵留下評價
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2026/01/12 對青花驕 麻辣鍋牛肉麵留下評價
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加入沸水至注水線，蓋回蓋子泡三分鐘
●麵塊：麵粉、棕櫚油、樹薯澱粉、食鹽、調味劑(味精、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、品質改良劑(多磷酸鈉、碳酸鈉、碳酸鉀)、麵用乳化劑(甘油、大豆油、水、脂肪酸聚合甘油酯、卵磷脂)、羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)。 ●調味粉包：藤椒鍋底粉(麥芽糊精、豬骨抽出物、食鹽、L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉、酵母抽出物、雞肉抽出物、蔗糖、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、葡萄糖漿、高麗菜抽出物、辣椒、花椒、地瓜粉、香料、二氧化矽、蒜頭、蒜頭抽出物、大豆油、辣椒抽出物、小茴香)、食鹽、糖、味精、脫水小白菜(含葡萄糖)、青花椒粉。
●調味油包：棕櫚油、豆瓣醬(黃豆、水、食鹽、麵粉、八角粉)、辣椒醬(辣椒、食鹽)、牛油、辣椒粉、花椒香料(含芥花油)、醬油、荳蔻粉、花椒粉、甘草粉、花椒香料(聚山梨醇酐脂肪酸酯八十、花椒樹脂精油、丙二醇)、芝麻油、桂皮粉、香辣香料(含芥花油)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)。
●青花椒麻香淬油包：大豆油、青花椒油(大豆油、青花椒、花椒、草果、白豆蔻、小茴香、白胡椒、山奈、八角、桂皮、陳皮、月桂葉、丁香)、抗氧化劑(混合濃縮生育醇)。 ●調理包：水、板豆腐[水、黃豆、硫酸鈣、脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、卵磷脂、碳酸鎂、矽樹脂]、牛肉(巴拉圭、紐西蘭、澳洲)、辣瓣醬(辣椒、黃豆、小麥、水、食鹽)、糖、辣椒醬(辣椒、食鹽)、豆豉(黑豆、食鹽)、味精、八角粉、花椒粉、玉米糖膠。(固形量43公克，內容量104公克)
