義美生機鹽酥香菇整朵台灣優質香菇太空技術乾燥保留營養鎖住風味 @ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道

義美生機鹽酥香菇整朵台灣優質香菇太空技術乾燥保留營養鎖住風味

市價160，2袋

所需等級 一般會員以上
所需學分 50
體驗份數 15
關注人數 1564
申請人數 429

品牌業者：義美生機

負責廠商	義美生機
廠商地址	桃園市龍潭區中興路九龍段129巷91號
產地	臺灣
試用產品規格	25g/袋，2袋
食品業者登錄字號	A-123994515-00000-6
投保產品責任險字號	0885第08PDT00466號

8.2

義美生機鹽酥香菇

酥脆口感 7.4

食用方便性 8.9

涮嘴程度 7.6

風味香氣 8.9

建議推薦 7.7

心得分享 14則

曹瑋玲

金食達人

44歲

臺北市

2022/11/08 對義美生機鹽酥香菇留下評價

可愛封面、易撕的包裝，加上可再密封的夾鏈袋，這部份包裝評分滿分~~

打開便有鹽酥風味的香菇香氣，朵朵完整，這部份賣相很好；做法是冷凍乾燥，非傳統油炸，所以不像市場上賣的那種油炸的酥脆感那麼強，保留了原本香菇綿綿的感覺，但又很好咀嚼，不會有咬不斷的纖維。包裝寫的椒鹽酥脆，與想像中的酥脆感有些落差。但不會影響好吃的程度，調味不錯。
轉過來看看包裝後面營養標示中的鈉含量，每包只有52毫克，不用擔心身體水分滯留，也不用擔心對心血管造成負擔。更棒的是，整包吃完膳食纖維竟然有了7.5公克！堪稱健康的零食。素食者也可以使用。

我吃的時候是配著黑咖啡吃的，當成下午茶的飽腹感也很足夠~~

唯獨單價相對較高，希望有更多懂的人能買帳囉！

吳筱萱

金食達人

37歲

新北市

2022/11/09 對義美生機鹽酥香菇留下評價

很健康原味無添加的小零食，非常適合小孩作為營養零食的選擇。沒有過多的調味，不會很鹹，一份的鈉含量也比一般零食來的少，還能補充到豐富鉀跟膳食纖維，對血壓高的人也比較沒有負擔。香菇都是完整的沒有破損的口感很酥脆，很喜歡這種健康又天然的零食，大人小孩都適合。

林強

金食達人

44歲

高雄市

2022/11/09 對義美生機鹽酥香菇留下評價

一開始就對本產品抱持相當興趣
收到後發現產品外包裝非常粉紅有趣
讓人眼睛一亮
開啟後確實可以聞到淡淡地香菇芬芳
產品內容物可見整朵整朵地完整的整顆香菇
倒出後仍然沒有隨便碎裂
大小多半適中，適合直接取用
咬下去表皮芳香誘人
內層則看個人喜好
整個內層與外層表皮落差甚大
沒有一點脫水乾燥的感覺
反而較近似一般香菇
仍然帶有淡淡水分與香菇固有的土味
把原本新鮮的香菇味道接近八成地鎖在脫水乾燥後的表皮下
單純、原質，沒有其他任何調味
實在神奇不已
若不介意類似鮮摘香菇土味的人會很喜歡
值得推薦給喜歡『原食』又希望能久放的人

Ling

金食達人

29歲

南投縣

2022/11/09 對義美生機鹽酥香菇留下評價

包裝小巧可愛，份量不多，適合一人享用。
香菇是一整朵下去烘烤的，有些香菇還滿大朵的，不能一口咬下，覺得大小如果在小一些會比較方便食用。
香菇口感有點綿綿的，不是酥脆的口感，可能之前在市面上吃到的香菇餅乾都是一片一片酥脆的那種，這種綿密的口感，個人吃起來不太習慣。
香菇吃下去後味道滿濃厚的，有香菇的鮮味，喜歡重口味的香菇愛好者可以嘗試。

Yi-Ching

金食達人

32歲

屏東縣

2022/11/10 對義美生機鹽酥香菇留下評價

義美生機鹽酥香菇整朵台灣優質香菇太空技術乾燥保留營養鎖住風味不同於以往的蔬果脆片是吃起來脆脆的感覺像在吃新鮮香菇不知道是不是跟現在流行的肉凍乾相同道理泡進水裡會還原成香菇味道很好沒有特別多調味料我很喜歡還有香菇的香味棒棒的👍現在就是要吃無過多調味的零食好吃😋

游盛泯

金食達人

25歲

彰化縣

2022/11/10 對義美生機鹽酥香菇留下評價

很榮幸能夠入選鹽酥香菇的試用體驗活動
收到包裹打開是兩小包精美的包裝整體的質感還不錯
一打開香菇的香氣就瞬間撲鼻而來並略帶鹽酥的香氣
每塊香菇的個體都算大吃起來的口感雖然沒有想像中的酥脆
稍微偏軟可是不影響整體食用起來的體驗
吃完香菇的香氣會一直停留在嘴巴中鹽酥也夠入味
非常建議喜歡吃香菇的人可以去吃看看!!

殷聖善

金食達人

48歲

桃園市

2022/11/10 對義美生機鹽酥香菇留下評價

包裝很可愛，如果是放在架上會吸引人想吃看看。打開包裝後有濃濃的香菇氣息，第一口有咬到很多空氣，但沒有酥脆的感覺，椒鹽香氣不錯，多嚼幾口後會在口中變成綿綿的一塊，不好吞嚥。整體而言是健康的食品，味道好，只可惜口感不是我喜歡的。

許玳嫣

金食達人

27歲

新北市

2022/11/10 對義美生機鹽酥香菇留下評價

這是個神奇的食品，第二天就不小心吃完了。😂
這款外表超神奇，吃起來是毛茸茸的感覺而不是常見的蔬果乾又硬又光滑的口感，聞起來超香但其實沒什麼味道，就是淡淡的香菇味，但是就是很唰嘴，兩包開封後都撐不過一小時！大推！

tai ibd

銀食達人

53歲

臺北市

2022/11/10 對義美生機鹽酥香菇留下評價

期待的菇菇來了。
一開袋看到整朵的香菇，外觀美觀吸睛。
一聞香氣，菇味十足，香氣濃郁。
一掰半，酥脆的質感，一口吃下，果真酥脆十足，再吃半個，讓人試一口後想再吃一口的吸引力不減。

通常果乾都是水果類較多，一般的鹹味蔬果乾，多是切片，而義美的鹽酥香菇，主打選用台灣本產蔬果，台灣香菇獨特的香味，加上用使用冷凍乾燥的技術而非油炸，保持完整香菇原型，且自然少了油耗味，吃起來心理上也減少對高油零食的體重罪惡感(哈哈)，的確「果然」不同。

曾家琳

銀食達人

26歲

花蓮縣

2022/11/10 對義美生機鹽酥香菇留下評價

拿到兩包但吃完一包才想到要拍照，香菇形狀很完整這一點很棒，因為不是油炸的所以吃起來很健康的感覺，有一點椒鹽也蠻香的，有脆的口感，但相較之下一定沒有油炸來的更脆，不過第一口吃起來還是有很驚艷的感覺，喜歡香菇會很愛，吃完之後嘴巴都是香菇味，身體也沒有吃油炸物的負擔感，小推！

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金食達人

23歲

新北市

2022/11/11 對義美生機鹽酥香菇留下評價

非常失望的口感。
完全沒有酥脆的感覺，椒鹽味調味太重掩蓋香菇的味道。
聞起來都是香菇的生味，沒有處理過的原味不是很好聞。
吃起來沒有脆脆的口感，反而有一種曬乾過後又冷凍，拿出來退冰那種濕濕的，吃下去後嘴巴裡有一種怪味道，一直散不掉，要喝很多水才能壓下去怪味道。
包裝來說很方便的鏈夾袋的設計，包裝可愛，吸引人。

黃喬卉

金食達人

52歲

新北市

2022/11/14 對義美生機鹽酥香菇留下評價

看到義美鹹酥香菇這個產品讓我非常的好奇，冷凍乾燥會是什麼樣的口感？之前有吃過乾燥的蔬果相當的脆硬不是很喜歡。很榮幸可以有機會嘗試這款商品，材料部分非常的簡易明瞭並且是使用葵花油和蔗糖讓我非常安心，打開包裝看到整朵完整的香菇非常的驚喜覺得好可愛喔，都捨不得吃掉它，品嚐一朵這個口感太神奇了有一種空氣的酥脆感，不脆硬很順口會一朵接一朵，調味的胡椒香氣讓我停不下來，熱量也很輕盈真是不錯的零嘴健康又含豐富的纖維，還能吃到香菇的香氣真是太神奇了家人都很喜歡。