回列表 【食力調查局】「食在有活力！早餐吃什麼大調查」得獎名單揭曉！ 2019/04/30 0 不愛 3402 0 0 0 不愛 3402 0 0 分類精選文章 【食聞】全台低溫宅配需求大增 「控溫」成安全關鍵！ 隨著網路時代盛行，多數實體店家加入線上販售，並使用低溫物流協助運送，使得低溫配送需求量大增，在低溫配送的過程中，除了要確認溫度外，業者也需注意倉儲空間的溫度，才可確保低溫食品的品質與安全。 47 0 0 吃海鮮最怕重金屬殘留！北市衛生局抽檢水產品 「一口小章魚」鎘超標 為維護民眾食用水產品之安全，台北市政府衛生局2022年4月執行水產品第1波抽驗專案，前往餐飲業、魚市、超市等販售場所，共計抽驗15件，檢驗結果有1件「一口小章魚」不符合規定。 134 0 0 台北市衛生局公布67件端午食品抽驗結果 劉家肉粽、愛之味甜辣醬檢驗合格 台北市衛生局在2022年5月23日發布，市售端午節相關食品的最新抽驗結果，檢驗各端午節食品製造業、粽子專賣店、賣場、傳統市場等粽子販售場所的67件端午時令製品，檢驗結果均符合規定。 113 0 0 米濕製品難保存 鼎源華新「港式蘿蔔糕」食品衛生抽驗不合格 台北市政府衛生局在2022年5月23日發布最新的食品衛生抽驗結果，於傳統市場、麵攤、餐飲業及雜貨行等地點，抽驗米苔目、米粉、米濕製品共30件產品，其中，只有1件「港式蘿蔔糕」不符規定。 110 0 0 【食聞】外送美食安全嗎？自主把關食安5撇步！ 近年來，美食外送平台崛起，只要透過行動裝置便能輕鬆訂購各式餐點！從店家選擇、取餐到食用的時間、餐點包裝都需要注意，才能吃得美味也吃得安心! 1856 0 0 「牧場酵素蛋」檢出用藥殘留超標！台北市衛生局公布最新「生鮮禽畜肉蛋」抽驗結果 台北市衛生局2022年4月28日發布2022年第1季「生鮮禽畜肉蛋」檢驗結果，一共在傳統市場、小吃店、超市、餐飲業及賣場等市售通路，抽驗106件肉與蛋品，只有1件蛋品檢出動物用藥殘留不符規定，不合格率為0.94%。 103329 0 0
