你應該要知道的食事

台北市衛生局不定期抽驗市面上的生鮮蔬果,2023年1月農藥殘留檢測名單結果出爐,除了零售市場之外,全聯、微風超市、築間等通路共有12項不符標準的蔬果產品,其中「草莓」不合格的占比最高。

撰文=編輯部

台北市政府衛生局(簡稱北市衛生局)食品藥物管理科於2023年2月23日公布「2023年1月生鮮蔬果殘留農藥檢測結果」,至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處,抽驗生鮮蔬果的檢驗殘留農藥,在抽驗的55件蔬果產品中,有12件產品不符規定,其不合格率為21.8%,其中以草莓不合格率最高。詳細查驗結果已公告在北市衛生局官網

草莓季接近尾聲 農藥殘留比例仍高

惠康百貨股份有限公司天母分公司的「大湖草莓(中,180g/盒)」檢測出3項殺蟲劑超標,分別是Spiromesifen賜滅芬、Abamectin阿巴汀和Deltamethrin第滅寧;殺菌劑Fludioxonil護汰寧和Propamocarb hydrochloride普拔克也同樣超出標準。

微風超市股份有限公司(Breeze super)的「日本熊本草莓600g」檢測到不得檢出的殺蟎劑亞醌蟎代謝物 (Acequinocyl-hydroxyl) 。

日本熊本的草莓也不符合規範。(圖片來源:台北市衛生局提供)

延柔商行(七盞茶森林茶店)的「冷凍草莓(製造日期2022年9月23日)」則是殺蟲劑Pirimicarb比加普超出標準。

冷凍草莓也是檢驗品項之一。(圖片來源:台北市衛生局提供)

一級鮮果商行的「紅莓-佐賀紅盒莓桑7玉(草莓)」檢測出不得檢出的殺蟲劑Cyantraniliprole賽安勃和超標的殺蟲劑Flonicamid氟尼胺。梅林水果行的「草莓」檢測到不得檢出的殺蟎劑Acrinathrin 阿納寧。

築間鍋物共3樣蔬菜不符規定

築間幸福鍋物台北忠孝二店共有3樣蔬菜不符規定,包括「茼蒿」的殺菌劑Chlorothalonil四氯異苯腈、Difenoconazole待克利和Propiconazole普克利檢驗超標;「青江菜」的殺線蟲劑Oxamyl毆殺滅和殺蟲劑Profenophos佈飛松檢驗超標;「青蔥」的殺蟲劑Metaflumizone 美氟綜檢驗結果超標。

築間幸福鍋物台北忠孝二店共有3樣蔬菜的農藥殘留不符規定。(圖片來源:台北市衛生局提供)

全聯實業股份有限公司天母天玉分公司的「結球白菜」,檢出殺蟲劑3-羥基加保扶( 3-OHCarbofuran)、3-酮基加保扶(3-keto Carbofuran)和加保扶(Carbofuran)不符規定;殺蟲劑Diflubenzuron二福隆、Tolfenpyrad脫芬瑞和Pyriproxyfen百利普芬超出標準。

廣誠素食的「菜豆」中,殺蟲劑3-羥基加保扶(3OH Carbofuran)和加保扶(Carbofuran)不符規定;檢測到不得檢出的殺蟎劑Ethion愛殺松、殺菌劑Thifluzamide賽氟滅和殺蟲劑Etofenprox 依芬寧;而殺蟲劑Indoxacarb因得克和殺菌劑Propamocarb hydrochloride普拔克則是超出標準。

第一果菜批發市場中謝姓業主的「刈菜」檢測到不得檢出的殺蟲劑Tetraniliprole特安勃。中崙市場中24號攤飯(天香)的「長年菜」檢測到不得檢出的殺蟲劑Tetraniliprole特安勃。

第一果菜批發市場的「刈菜」檢測到不得檢出的殺蟲劑Tetraniliprole特安勃(圖片來源:台北市衛生局提供)

所有違規蔬果已下架,並依法處分

台北市衛生局已通知下架以上3間百貨業者、3間餐飲業者和4間蔬果零售業者,共計12件產品;並移送違規產品至來源的各地方衛生局,依食品安全衛生管理法處以罰鍰。

審稿編輯:林玉婷


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