Special Issue
食專題

呷飯皇帝大

民以食為天,食以米為先,華人身上流著是米的文化,但近來西化飲食當道,國人對米的攝取量逐年降低,雖不至動搖國本,但的確對糧食自給政策有很大影響。看看鄰近日本,他們所推動米食復興已視為重大政策,或許,在營養、經濟等面向上,鼓勵國人多吃米飯是件重要的事! 2016/05/25

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