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食專題

潔淨標示 食品業革命的新趨勢

每年不斷爆發的食安問題,以及法規面不斷層層緊縮與加重罰鍰的現況下,食品廠該何去何從?潔淨標示(Clean Label)或許是台灣食品業者另一條救贖之路。 2016/07/13

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