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型男營養師林世航告訴你-大骨燉湯底能補鈣嗎?

2016-06-15

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少肉多蔬吃好食!一起愛自己也疼地球

據聯合國專家建議,少吃肉多吃菜有助於延緩全球暖化、有效降低碳排放量,且多吃植物性飲食,除了能攝取均衡的營養價值外,也是對環境更友善的飲食選擇之一! 立即觀看
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【你不知道】披薩窯爐的秘密!

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【食聞】農藥該如何合理使用才能兼顧生產與生態?

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到底該怎麼創造「品牌差異性」?

思渥品牌顧問有限公司創辦人暨董事總經理劉怡分享了做品牌的3C理論,並說明要做到差異化就要讓消費者在選擇上有「背叛」的感覺,產品才能在別人心中留下一個印記。 立即觀看
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如何用替代性蛋白解決人口爆炸問題?

好食好事加速器業師、騰德姆斯技術顧問股份有限公司副總洪誠孝表示,未來食物的發展可能會朝蟲類、植物或者是人造肉發展,新創團隊如何降低這些替代性蛋白的價格及提升口感讓人們接受,是未來要努力的方向。 立即觀看
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你也無肉不歡嗎?這些超夯「肉議題」你一定要知道!

「肉議題」正夯!動物福利、藥物殘留、食物中毒、環境保護、素食主義⋯⋯這些「肉議題」裡,你聽過多少個? 立即觀看
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看到食品添加物先別怕!專家教你看懂食品標示

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