我們在速食店買午餐、在便利商店買微波食品、甚至在路邊買一碗麵,都算是食產業!現在許多人對於食產業相當有興趣,但卻常常徬徨該從何做起。財團法人台灣食品產業策進會執行長陳健人表示,食品安全衛生法一定要遵守,才是食創業的真正起頭!

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