你應該要知道的食事

垃圾食物的產品包裝若是使用卡通人物,會增加兒童購買的意願,導致兒童攝取過多垃圾食物,對此荷蘭將制訂法規,限制卡通人物代言垃圾食物。

撰文=黃宜稜

漢堡、炸雞、巧克力、蛋糕與含糖汽水等零食,對兒童充滿著無法抵抗的吸引力,如果包裝再放上自己喜愛的卡通人物,幾乎沒有兒童可以拒絕它們的誘惑,但是這類垃圾食物對於身體的營養價值極低,又經常含有過量的鹽分、糖分與油分,吃太多可能會對健康造成危害。為了避免小孩子受到產品包裝上的卡通人物所誘惑,荷蘭食品業者承諾將會限制卡通人物代言垃圾食物。

涵蓋450家食品與飲品製造業者的荷蘭食品工業聯合會(Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie,FNLI)在2016年12月初宣布,針對13歲以下兒童所推出的零食,未來會避免使用卡通人物來代言。不過,此項限制僅針對產品包裝與販售通路的廣告看板,並不會限制廣播、電視、印刷與社群媒體的廣告。

由於兒童體重過重的比例在歐洲正迅速上升,許多民眾紛紛呼籲政府與企業採取更積極的行動,例如不准在兒童節目中間播放垃圾食物的廣告,或透過增加稅收等方式,來減少兒童想要購買垃圾食物的次數。不過荷蘭食品工業聯合會總幹事Philip den Ouden表示,目前並沒有證據顯示透過廣告限制,可以降低兒童購買零食的意願,對於是否能因此減少兒童體重過重的比例,最終結果仍由待觀察。

而這件消息則受到荷蘭國家衛生部長Martin van Rijn與荷蘭消費者協會Consumentenbond的強烈贊同,根據荷蘭消費者協會的聲明表示,這是一項非常重大的政策,因為包裝上的卡通人物確實是吸引兒童購買的主要原因之一。而荷蘭民間食品監督組織Foodwatch也認為這是一件突破性的決議,但這個決議只會針對部分垃圾食物,並非全面性,因此要如何預防業者鑽漏洞是值得關注的部分。

長期關注兒童飲食、反對垃圾食物廣告的荷蘭生物學家Sjoerd van de Wouw則說,許多薯片、冰淇淋與含糖蘇打汽水藉由廣告包裝,宣稱自己是健康、營養的食物,並大量販售給7~13歲的兒童,因此要如何區分垃圾食物的定義才是最重要的。

對於民眾的質疑,Philip den Ouden說荷蘭廣廣告監管機構的判斷準確率高達98%,是一個非常可信賴、高效率、高效能的機構,能有效揪出違規業者並令其速迅改善,此外荷蘭食品工業聯合會也正在研究相關提案,而這些決議有望在2017年上半年正式上路。

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參考資料:
Dutch industry pledges to remove cartoon characters from unhealthy food