2023/07/26 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5234849309
為維護現場調製飲料及冰品之衛生安全,食藥署聯合地方政府衛生局執行「112年度現場調製飲品及冰品稽查專案」,查核371家業者,共26家未符合標準、6件品項未符合微生物衛生標準,以上違規產品及業者已由地方政府衛生局依法處辦。
2022/11/28 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5975762238
台灣曾有標榜100 %阿拉比卡豆的包裝產品被發現咖啡豆摻混的事件,因此食藥署已公告咖啡豆檢驗方法,而於2022年9至10月台北市政府衛生局率先抽驗25件並公佈結果全數合格。
2022/08/23 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5234739401
西雅圖咖啡涉嫌在13項標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」包裝產品中,摻入其他咖啡豆種,2022年8月23日士林地方法院一審依共犯販售虛偽標記商品罪,判處西雅圖咖啡創辦人劉增祥有期徒刑6月、二廠廠務經理李志明有期徒刑4月,皆可易科罰金。烘焙組長何家誠則無罪。馥餘實業公司犯罪所得1829萬9557元,扣案1000萬沒收,未扣案829萬9557元沒收或追徵其價額。
2021/11/22 https://www.foodnext.net/news/industry/paper/5470646783
百懋自2004年第一屆台灣咖啡大師比賽(TBC)舉辦時就是比賽贊助商,其透過爭取國外知名咖啡設備代理權,如今成為比賽指定用咖啡機。
2021/08/24 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470619887
《食力》報導「西雅圖大濾掛咖啡產品」遭網友提出標示不實的相關事件,卻遭「西雅圖咖啡」控告,《食力》特此發表正式官方聲明。
2021/06/13 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616594968
你知道咖啡豆竟然也有摻混假冒的可能嗎?台灣第一起咖啡豆混充事件龍去脈、西雅圖咖啡又為何被查出摻混?一起來聽聽!
2021/05/23 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098596920
2021年5月23日有消費者在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」貼文表示,自己在好市多採購的量販盒裝產品「西雅圖極品嚴焙大濾掛」,外盒的有限期限印製2022年7月25日,但拿出內袋卻發現有些袋裝的有限期限是2020年12月13日,質疑有可能拿過期產品重新販售。
2021/03/18 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5852569248
「西雅圖極品咖啡」2019年10月被《食力》獨家揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,士林地檢署依違反食安法攙偽假冒罪提起公訴。2021年3月18日士林地院召開準備程序庭,總經理劉增祥持續矢口否認犯罪,除了將混豆責任推給外籍勞工、負責包裝的行銷人員、以及廠務經理李志明之外,在法官追問為什麼不回答關鍵問題時,甚至自稱聽力不好、聽不清楚問題。
2020/12/07 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098541325
福灣巧克力2015年性騷擾事件近日再度受到關注,在網友抵制下,許多聯名商品火速停產或下架,以做出切割。繼12月7日桂冠巧克力湯圓上市僅4天就火速決定全面停產、上架所得全捐公益之外,8日再陸續傳出嵜本生吐司、乖乖、Mister Donut等聯名商品也決定全數下架。
2020/11/27 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5111537611
「109年度消費者權益報導獎」於2020年11月27日舉行頒獎典禮,《食力》傳媒榮獲【雜誌媒體類-專題報導獎】特優、【平面媒體類-平日報導獎】優勝 、【平面媒體類-平日報導獎】佳作、【平面媒體類-專題報導獎】佳作,共4項大獎肯定。
2020/10/14 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5739524652
「西雅圖極品咖啡」被《食力》獨家揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,操作其強大的政商與媒體控制力量讓其他媒體噤聲,更控告《食力》。台北地檢署認為西雅圖咖啡確實有摻混咖啡豆、對於《食力》的指控不實在,故於2020年10月14日依誹謗罪起訴總經理劉增祥。
2020/10/05 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739510455
曾經在美國造成轟動的紅石榴果汁,其實竟然有不良食品廠商,販賣混和別種濃縮果汁後運送到國外,換個包裝後,消費者照樣買單,對自己喝下了什麼東西毫不知情。「食物詐欺」屢見不鮮,又特別容易發生在某一流行食物上,大家的重點不會放在產品是否來源正確,而是想要能比其他人更快擁有。
2020/09/24 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5852518043
素食漢堡店扭登和自2020年8月起不僅被爆出多起勞資爭議,還因為號稱全素、卻採用含動物添加物的醬料,涉及食品詐欺行為,2020年9月24日受害勞工、消費者召開記者會,希望高雄市政府勞工局、衛生局能協助他們獲得應有權益、並加強輔導該店的食安衛生問題。
2020/09/07 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5975510031
《食力》傳媒於2019年8月起開始籌備與進行台灣首次咖啡豆摻混大調查,最終揭發了台灣本土品牌「西雅圖極品咖啡」涉嫌在標示100%阿拉比卡咖啡豆產品中摻混其他豆種的食品詐欺案件。2020年9月7日以「黑金詐欺:咖啡豆混充騙局」系列專題報導入圍第46屆曾虛白先生新聞獎「公共服務報導獎-報紙及雜誌類」。
2020/08/20 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5234499005
在所有常見的食品詐欺之中,「徹底冒充」算是最糟糕的一種,因為它有可能造成公眾的健康威脅。擁有對食物的知識,才能使自己免於受騙,政府也須承擔責任,才可能使食品詐欺犯受到教訓與嚇阻。
2020/07/31 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5852488541
根據「西雅圖極品咖啡」2020年7月底發出的新品上市公關新聞稿指出,2019年遭指稱部分咖啡豆商品混豆之後,「在第一時間便出面道歉,並從各大通路下架咖啡豆商品」,但事實上,從事發後到2020年3月13日士林地院開庭,西雅圖咖啡始終否認犯行,如今卻在新品上市新聞稿中形塑「調整、沈潛、重新出發」的形象,消費者是否仍願意買單?
2020/07/30 https://www.foodnext.net/news/newsfalse/paper/5234487703
近期網路平台出現數個「一頁式廣告」,販售號稱可以治療糖尿病的「三降茶」,並盜用知名小兒科醫師黃瑽寧的照片,無視糖尿病患者安全,以故事行銷詐欺受騙上當的患者,提醒讀者必須張大眼睛小心此類毫無根據的誇大醫藥/食品廣告。
2020/06/17 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739468054
玻璃瓶裝「國農牛乳」是許多人熟悉的老味道,「天守實業股份有限公司」早在2005年起就取得了「金玉時股份有限公司」授與的「國農」商標,專門生產國農牛乳並銷售。然而,2019年金玉時家族內部爆發股東糾紛,導致商標被雙重授權給「萬喜科技股份有限公司」製造,並出現另一版本的「國農牛乳」,讓消費者相當混淆。
2020/06/04 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470462680
在《食力》獨家報導全聯集點換購的玻璃保鮮盒無故碎裂的消費糾紛後,全聯終於在2020年6月4日晚間於官網上發布正式聲明,只要使用有疑慮皆可回原門市退貨。
2020/05/25 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616457364
知名三明治品牌「洪瑞珍」發源自彰化北斗,全台共27家門市都由洪氏家族經營,但卻有一名家族成員在未經授權同意下,打著洪家二代的名義、以「洪家手作三明治」為名在香港展店,近日在香港引發嚴重的食物中毒事件。洪瑞珍董事長洪峻聲鮮少面對媒體談家族的事,如今因為冒牌影響商譽,2020年5月25日在記者會後接受《食力》獨家專訪表示:「我很重視家族團結,但這件事情得在我這一代了結。」
2020/04/27 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616442567
台灣前三大米商之一「泉順食品企業股份有限公司」,旗下擁有知名品牌「山水米」,2020年4月22日因涉嫌摻用其他米種詐得1.4億多元,遭苗栗地檢署起訴。這已經不是山水米第一次因為混充米種而引發爭議,如今再推給離職員工惡意栽贓,無論事實真相如何,都已經讓人對這品牌的誠信大打折扣。
2020/04/10 https://www.foodnext.net/news/newssafe/paper/5593435277
新冠肺炎(COVID-19)防疫期間,飲食業者都有落實防疫措施嗎?消基會近日發動北中南高四地志工人力,進行「連鎖超商及連鎖咖啡店防疫措施調查」,調查發現,店員製作咖啡前有洗手或消毒手部的比例僅佔19.3%、店內備有酒精供民眾使用的比例為38%、店員配戴口罩比例則佔76.6%,防疫措施還不夠完善!
2020/04/09 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5852434546
中國大型連鎖咖啡品牌「瑞幸咖啡」2017年崛起,卻於2020年4月2日向美國證券交易委員會自爆財務造假22億元人民幣,隨後股價暴跌!這個掉落神壇的故事到底是怎麼回事?但如果時間重回,僅能從補貼模式裡試圖分辨瑞幸的不適用。
2020/03/31 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616431360
咖啡是許多人的精神糧食之一,不盛產咖啡的亞洲成為即溶咖啡世界銷量的主要來源,然而現在的消費者偏愛現煮咖啡,即溶咖啡市場面臨挑戰。想在競爭激烈的咖啡市場立足,即溶咖啡必須附加除了便利性之外的賣點,藉此鞏固忠實顧客並吸引新的消費者購買。
2020/03/13 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5616424963
「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,士林地檢署2020年1月22日偵查終結,證實西雅圖混充產品擴及13項產品、獲取不法利益達新臺幣上千萬元,依違反食安法攙偽假冒罪提起公訴。但在2020年3月13日士林地院召開第一次準備程序庭時,總經理劉增祥卻矢口否認犯罪,並將責任全推給廠務經理李志明。
2020/03/06 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5616419661
《食力foodNEXT》持續帶著讀者關注國內外飲食趨勢議題,2020年我們會繼續努力為台灣食品業與媒體業注入向上的力量,如果您認同《食力foodNEXT》的報導內容,歡迎加入「媒體小農」計畫給予我們鼓勵!
2020/01/22 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470407583
「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,日前經由士林地檢署介入調查,證實西雅圖混充產品擴及13項產品、獲取不法利益達新臺幣上千萬元,全案偵查終結,檢察官依違反食安法攙偽假冒罪提起公訴。
2020/01/22 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739407957
「西雅圖極品咖啡」在2019年10月15日被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,2020年1月22日士林地檢偵查終結,依照食安法攙偽假冒罪嫌起訴西雅圖極品咖啡總經理劉增祥、二廠廠務經理李志明和烘焙組長何家誠等3人。回顧這3個月的歷程,西雅圖咖啡一路凹到底,找各種理由脫罪,成為台灣食品史上危機處理最經典的負面教材!
2019/12/30 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5357400290
咖啡廣受世人歡迎,很多人根本視它為必需品,所以咖啡價格在近幾十年來已經翻倍,而咖啡的期貨價值僅次於石油而已。而黑心咖啡的歷史恐怕超過了兩百多年,這可是從19世紀就有很多明確記錄的,包括利用菊苣粉、穀類根莖澱粉、豆類與種籽等等,黑心摻假手法層出不窮。
2019/11/30 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470389583
許多讀者很好奇,到底《食力》是怎麼追查出西雅圖咖啡摻混呢?2019年11月29日《食力》首度在中廣「採訪線上」節目分享西雅圖咖啡調查報導的追查過程,其實咖啡產業的議題,我們追了至少半年!
2019/11/27 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470388383
「西雅圖極品咖啡」於2019年10月15日被《食力》獨家揭露摻混咖啡豆種、欺瞞消費者獲取不法所得,卻在事件爆發一個月間,持續壓制《食力》報導,終於在11月26日,士林地檢署介入調查後,證實西雅圖確實摻混,其違法行徑才真正攤開在全台灣面前。
2019/11/27 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5470388488
台灣本土老字號品牌西雅圖咖啡於2019年10月遭《食力》踢爆咖啡豆摻混,卻直到同年11月底遭士檢搜索傳喚才發表道歉聲明,並將一切責任歸咎於產地缺貨以及內部同仁疏失。經消基會估計,西雅圖倚賴咖啡豆摻混賺取的金額至少千萬元,至今卻未提供統一的退貨管道供消費者退貨及退費,應主動賠償消費者商品價值5倍之懲罰性賠償。
2019/11/26 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5098387521
「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他豆種後,日前經由士林地檢署介入調查,證實西雅圖向上游公司購買阿拉比卡、羅布斯塔咖啡豆後,將原僅做為濾掛式咖啡原料使用之羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,混充產品擴及13項產品,目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。全案朝詐欺方向偵辦。
2019/11/26 https://www.foodnext.net/news/newsnow/paper/5739387557
臺灣士林地方檢察署啟動搜索,2019年11月25日衛生福利部食品藥物管理署與臺北市政府衛生局至西雅圖咖啡經營者馥餘實業股份有限公司及其一廠、二廠查核,偵辦結果共13項市售產品涉嫌攙偽「羅布斯塔豆」,並已命其下架回收涉嫌產品並通知下游通路預防性下架。
2019/11/07 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5470382688
2019年11月6日,《食力》連續第4年獲行政院消費者保護處頒發「消費者權益報導獎」,但我們卻有感,即使我們如此大聲疾呼消費者權益應該受到保障,但不肖廠商以攙偽、假冒、標示或廣告不實、使用非法添加物等方式牟利的食品詐欺(Food Fraud)事件,在台灣卻仍難以杜絕。《食力》揭發涉嫌咖啡摻混的「西雅圖極品咖啡」,正用其強大的政商與媒體控制力量,壓制《食力》的報導,使其不能擴散之外,更訴諸民事訴訟、訴請法院要求《食力》撤下報導。
2019/10/23 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5593377974
「西雅圖極品咖啡」3款被《食力》報導疑似混充的產品「西雅圖極品深焙-特調綜合」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」,自2019年10月20日起,有民眾在家樂福、全聯等部分門市,陸續發現包裝背後的產品標示改為貼紙覆蓋住原本的標示,成分「100%阿拉比卡豆」改為「100%咖啡豆」,但撕開貼紙仍可見原本的標示。
2019/10/22 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5739377350
品種這個名詞常被跟物種弄混,以最傳統生物學上的定義,物種是指一群可相互交配生殖,或具此潛力之天然族群所組成的群體,且與其他群體間具有生殖上的隔離。品種應該指的是人類在栽種作物時,刻意選拔出來具有特殊性狀的種類。
2019/10/21 https://www.foodnext.net/column/columnist/paper/5975377031
阿拉比卡?阿拉布斯塔?「西雅圖極品咖啡」在被《食力》揭露可能在100%阿拉比卡豆產品中摻混其他豆種後,連發3次聲明,每次講的咖啡豆品種都不一樣!
2019/10/16 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616376467
「西雅圖極品咖啡」被《食力》揭露可能在100%阿拉比卡豆產品中摻混其他豆種後,10月16日於官方粉絲團發出官方聲明,但卻反而引發更多疑惑,望西雅圖應該儘速說明疑義,而非僅以「專業咖啡新知識」等不清不楚的論述來混淆視聽並揚言興訟。
2019/10/15 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5739375255
早於星巴克來台前就於1997年創立的「西雅圖極品咖啡」咖啡館,原本是被譽為可與國際品牌對打的本土品牌,並在2002年跨足包裝咖啡市場,多年來市佔率居高不下。但《食力》於2019年8~10月抽驗市售包裝咖啡豆,卻發現西雅圖有3款標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」的產品疑似不是100%阿拉比卡豆,欺騙消費者!試問西雅圖,自砸多年老招牌,值得嗎?
2019/10/15 https://www.foodnext.net/news/newstrack/paper/5616375267
2019年8~9月,《食力》編輯團隊追查國內咖啡豆市場供應鏈、共抽驗國內12個品牌共22件樣品,想了解台灣國內是否有發生跟歐洲一樣標示「100%阿拉比卡豆」卻摻混羅布斯塔豆或其他豆種的案例,沒想到真的驗出了唯一可能摻混的業者:成立22年的台灣老品牌「西雅圖極品咖啡」。