回列表 【食力調查局】重返老派食代!懷舊零食調查得獎名單出爐啦! 2018/06/13 0 不愛 44254 0 0 你應該要知道的食事 手握少少零錢衝福利社或放學後直奔柑仔店的種種童年回憶,謝謝你跟【食力調查局】一起回味!你小時候最愛吃的零嘴是否有上榜?但現在更重要的是,你是否有得獎呢? 0 不愛 44254 0 0 分類精選文章 【食力調查局】你知道《食農教育法》通過了嗎?飲食教育該如何做得更好? 《食農教育法》自2022年4月19日立院三讀通過至今已滿兩年,該法立意在於使民眾更加支持認同在地農業、多採用國產可溯源食材、並實現地產地消永續農業。對此,本次問卷調查旨在了解在過去一年中,一般國民和家長對食農教育的推動成效有何看法、是否有從縣市政府的推廣中更了解台灣農漁產品、以及有沒有從縣市政府的推廣更了解食農教育政策。 380 0 0 80年代就有黑心廠商以工業與飼料用原料偽裝進口奶粉!「金牛牌S-95」從原料到產地都造假? 1983年,奶粉產品「金牛牌S-95」號稱德國製造、美國出品,且含有百分之95的「天然短鍊蛋白質」、18種氨基酸與多種礦物質,其實卻是創造出來的虛假歐美廠牌、使用工業用與飼料用原料製造出的假奶。當年負責人蔡清忠雖被判4年徒刑,但後來台灣仍舊發生過好幾起使用飼料級或工業級原料的食安事件。 2506 0 0 食品產業如何跟上智慧化腳步?數位轉型趨勢不可逆、該怎麼做? 大數據、AI人工智慧相關機器學習與深度學習等技術快速發展,協助食品製造與零售業做出更多以資料科學為依據的未來規劃與決策,優化企業在製造、管理及服務之效率與創新,發展「智慧商業模式與全通路服務」來強化企業競爭力與市場商機。 3450 0 0 養活一代台灣人的奇蹟!菇寮裡的松茸「洋菇」如何改變台灣的命運? 台語俗稱的松茸、茸仔其實就是洋菇,從50年代昂貴的每公斤40元,到70年代台灣靠外銷洋菇罐頭賺進7千萬美元外匯,究竟這段洋菇故事是如何展開的? 5864 0 0 王品旗下「嚮辣」、「初瓦」疑似食物中毒案再增26例累積至82人!用餐後不適的消費者可於4/9~4/15至食安特別門診看診 王品集團旗下餐廳「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」及「初瓦台北西門店」疑似出現集體食品中毒事件,截至2024年4月8日20時各醫院通報新增26人,累積共82例。台北市衛生局表示民眾若曾於4/2~4/5用餐後出現身體不適,可至指定醫院門診就醫,並呼籲確實遵守4大原則以確保衛生安全。 11998 0 0 為何電視台開始跨界賣保健品?結合健康節目與數位行銷吸引各年齡客群 近年媒體紛紛踏入保健食品市場搶佔商機,相較於其他品牌投放廣告,媒體握有自身頻道的行銷優勢可運用,電視台常見的行銷手法之一便是運用節目置入產品。面對變化快速的消費市場,傳統電視台媒體不只跨業經營,在行銷手法上也須隨著市場趨勢做改變,唯有與時俱進抓住消費者生活樣貌,拓展電視外的新客群,才能持續保有媒體的優勢以及資源的妥善運用。 9770 0 0