你應該要知道的食事

「宝島千金」攜手「大武山牧場」和「樂活生技」共同推出民生必需的極鮮好蛋「香檳茸蛋」系列;謝震武聯合代言推薦,全聯福利中心現正熱賣中。

內容提供=宝島千金

市面上雞蛋品牌眾多,雞蛋場域不明,在這個全民防疫的緊張時刻,消費者想要補充優質蛋白質,到底該怎麼選擇?!「宝島千金」創辦人朱蓓苓慎選國內優質企業「大武山牧場」和「樂活生技」,攜手共同推出民生必需的極鮮好蛋「香檳茸蛋」系列,全聯福利中心現正熱賣中。「香檳茸蛋」極鮮在於取蛋後1小時內穿上保鮮防護蛋衣,全程溯源把關,國際規格的食安標準,讓以謹慎出名的知名節目主持人謝震武大為驚艷,慨允聯合代言推薦!

被問到願意推薦的原因,謝震武表示,「我平常就很注重雞蛋的挑選,應好友『宝島千金』邀請一起去屏東牧場實地勘查、瞭解,真的對『香檳茸蛋』非常驚豔!覺得這款優質雞蛋沒有理由不推薦!」但他也要求「堅持品質必須始終如一,給消費者最好的!」

謝震武聯合代言推薦香檳茸蛋。(圖片來源:宝島千金提供)

歐盟規格、保鮮防「蛋」衣 守住新鮮好蛋

「香檳茸蛋」是極新鮮的好蛋。大家都知道,「新鮮度」是影響雞蛋品質的關鍵,但每家都標榜新鮮,消費者要怎麼知道什麼才是新鮮?「香檳茸蛋」有2大關鍵作法:一是,引進歐盟規格的飼養方式,絕不施打抗生素、成長激素,而是讓蛋雞聽古典音樂、飲用富含活性多醣體及醣蛋白的香檳茸子實體萃取液,養出身心都健康的母雞,就能提升雞蛋品質!二是,取蛋後1小時內為鮮蛋穿上保鮮防護蛋衣,蛋衣是特別引進「荷蘭」最新封臘設備,食用性封臘原料還通過美國NSF檢驗,等於是為洗選蛋穿上防護衣,不讓髒東西進入,全程一條龍,所以能有效守住新鮮度,達到出廠平均鮮度90分以上,超越美國AA等級。更值得一提的是,不只是有產銷履歷,更來自同一場源,每一盒「香檳茸蛋」都可以直接溯源查明是來自哪一天、哪一棟、哪一層。同時,還自主每月送檢,讓第三方公正單位認證把關,提供消費者多一份保障!

大武山牧場、謝震武、宝島千金和樂活生技共同推薦,民生必需的極鮮好蛋「香檳茸蛋」。(圖片來源:宝島千金提供)

「香檳茸蛋」富含優質蛋白質,營養價值高!新鮮的蛋,用最簡單的方式料理就能吃出差異。買過香檳茸蛋的消費者表示:「我是用水煮(或用電鍋蒸)、沾點鹽,就覺得很好吃,很清香、口感好Q彈,從來不知道雞蛋原味可以這麼香…」、「簡單煎成荷包蛋,立刻吃完!漢堡排加這個蛋,也特別好吃…」,其中蛋黃含有豐富卵磷脂聰明營養素,又不會造成人體的負擔,再加上無抗生素、無化學藥物殘留,可說是當前非常時期補充優質蛋白質的最佳選擇!