你應該要知道的食事

食藥署透過「非登不可」中的業者資料,配合「輸入食品邊境查驗自動化管理資訊系統」中每批次進口食品資訊,得以有效掌握進口食品相關資訊。

撰文=陳韻竹

2015年12月9日食藥署舉辦記者會,說明目前「食品輸入業者」登陸成果與管理運用情形,截至12月1日止,食品業者已有27萬件完成登錄,食品輸入業者佔所有登錄食品業者的4%,數量占比前三名為水產品類、咖啡及茶類、食用油脂類輸入業者。

國內食品有很多都是從其他國家進口,為了確保進口食品是安全的,發生事件時可以追蹤到源頭,因此食藥署要求所有食品輸入業者必須在非登不可登錄後取得「登錄字號」,才能進行報關與報驗作業,因此食藥署目前食品輸入業者已全數完成登錄,共計10,227家。

2014年5月1日起,食藥署針對食品輸入業者採分階段的登錄作業實施,2014年底食品添加物、食用油脂與包含塑膠食品容器等其他食品輸入業者都已實施登錄。

而衛生福利部於2015年9月18日公告修正「應申請登錄始得營業之食品業者類別、規模及實施日期」之規定,具有工廠登記、商業登記或公司登記之食品輸入業者今年底起全面納入應辦理登錄之範圍。

根據「非登不可」的業者資料,配合「輸入食品邊境查驗自動化管理資訊系統」中每批次進口食品資訊,食藥署得以有效掌握相關資訊,並能即時與業者傳遞警訊資訊及管制措施等,以期達到降低進口食品之安全風險。