你應該要知道的食事
2017年1月食藥署署長姜郁美退休後，便由原任副署長吳秀英代理署長職務，2017年2月10日舉辦交接典禮，新任食藥署署長吳秀梅正式上任。
撰文＝陳韻竹
2017年2月10日食藥署舉辦署長交接典禮，新任署長吳秀梅來自高雄醫學大學，就職前於該校擔任藥學院教授兼院長，也曾任高雄醫學大學藥學系主任、香粧品學系主任等職務，於高雄醫學大學任教期間更獲該校優良教師獎、傑出研究獎、產學合作獎及經濟部生物技術研發成果創意應用競賽獎項。
致詞時吳秀梅表示食品管理的首要考量就是要讓民眾吃得安心、健康，將持續推動食安五環改革政策、強化食品雲系統功能、精進源頭管理及提升查驗量能。典禮後接受媒體訪問，被詢問到是否開放日本福島以外四縣市食品與美豬進口，表示將會做好風險評估、用科學方式來分析，也會加強管理制度後，才會進一步討論是否開放的問題。
依照食藥署組織法規定須有醫藥背景才能擔任署長，也因此歷任食藥署署長皆為醫藥背景專長，但近年台灣食品事件頻傳，食品管理相對備受民眾關心，農曆年前吳秀梅接任食藥署署長消息傳出時，便已有許多食品界人士紛紛表示藥品與食品大不同。交接典禮上也感受吳秀梅對於醫藥領域的政策推行仍較有想法，受訪時也表示首要挑戰將是提升生技產業，因此未來除了仰賴食藥署團隊的協助之外，吳秀梅是否能改善台灣食品現況仍將是挑戰。
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